|
|
|
||
och hjärtligt välkommen till oss! |
 |
||
 |
|||
Päroncarpaccio ( 4 portioner ) |
|||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Recept ifrån: www.ninasmat.se |
|||||||||||||||||||
Ingredienser: 4 st fasta gröna päron 2 dl vitt vin 100 g socker 1/2 knippe mynta 35 g rostade pinjenötter Vaniljröra: 250 g kesella 2 msk florsocker 1 tsk vaniljsocker Gör så här: Smaksätt Kesella med florsocker och vaniljsocker. Ställ i kylen. Koka upp vin och socker. Rör i myntan. Ta bort kärnhusen ur päronen. Skiva päronen med en osthyvel. Lägg ut skivorna på tallrikar eller ett större fat. Häll snabbt över den heta lagen och låt svalna. Strö över nötterna och servera med en klick av den kylda vaniljröran. Viktigt: Du bör snabbt marinera päronen (hälla över lagen) eftersom de annars blir bruna i färgen. |
|||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
Ninasmat.se - Något för allas smaklökar! |
|||||||||||||||||||
|
|
|
||
och hjärtligt välkommen till oss! |
|
||
|
|||
 |
|---|
Ninasmat rekomenderar: |
 |
Veckans recept: |
© 2005-2010 Ninasmat: En del av: Ninasmat Mat & Dryck Design: Darsab --------------------------- Webbhotell från Oderland |
Följ oss på:
 
|
Vi bygger om ! Ursäkta röran |
|
Vi bygger om inför framtiden ! Vi ber om ursäkt för röran Smygtitta på nya sidan på Ninasmat.se/recept |
| Inspiration från kollaget: |
|---|
Slumpar ett recept åt dig:
|
