|
|
|
||
och hjärtligt välkommen till oss! |
 |
||
 |
|||
Smördegsflarn med jordgubbar och vaniljkräm ( 4 personer ) |
|||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Recept ifrån: www.ninasmat.se |
|||||||||||||||||||
Ingredienser: Fryst utkavlad smördeg 1 äggula 2 askar färska jordgubbar 1 skårad vaniljstång 5 dl mjölk 5 äggulor 1 1/2 dl socker 4 msk maizena 1/2 dl mörk rom eller punsch (kan uteslutas) 2 dl vispad grädde Gör så här: Sätt ugnen på 250 gr. Koka upp mjölken med vaniljstången. Rör ihop äggulorna, sockret och maizenan. Om det blir för tjockt tillsätt 1 msk vatten. Häll mjölkkoket över äggblandningen och rör runt. Häll tillbaka koket i grytan. Koka under kraftig vispning tills det blir en tjock kräm. Sila krämen och låt den svalna. Skär smördegen i kvadratiska bitar och skär ut smala remsor av smördeg. "Klistra" fast remsorna (med uppvispad äggula) längs med smördegsplattorna som en extra kant. Nagga botten på smördegsplattorna och pensla kanterna med äggulan. Sätt in smördegsplattorna i ugnen och sänk värmen till 225 gr. Grädda i ca 10 min Till servering: Blanda den vispade grädden med vaniljkrämen och smaksätt med romen. Lägg vaniljkrämen på de färdiggräddade smördegsplattorna och fördela jordgubbarna ovanpå. |
|||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
Ninasmat.se - Något för allas smaklökar! |
|||||||||||||||||||
|
|
|
||
och hjärtligt välkommen till oss! |
|
||
|
|||
 |
|---|
Ninasmat rekomenderar: |
 |
Veckans recept: |
© 2005-2010 Ninasmat: En del av: Ninasmat Mat & Dryck Design: Darsab --------------------------- Webbhotell från Oderland |
Följ oss på:
 
|
Vi bygger om ! Ursäkta röran |
|
Vi bygger om inför framtiden ! Vi ber om ursäkt för röran Smygtitta på nya sidan på Ninasmat.se/recept |
| Inspiration från kollaget: |
|---|
Slumpar ett recept åt dig:
|
