Rostad sötpotatissoppa med parmachips 4-6 portioner

Recept ifrån: www.ninasmat.se


Ingredienser:
600 g sötpotatis
3 vitlöksklyftor
3 msk olivolja
6-7 dl stark varm kycklingbuljong
2,5 dl Oatly iMat
1 msk färsk hackad timjan
4 skivor lufttorkad skinka, t ex prosciutto eller parma

Gör så här:
- Torka skinkan på en bakpappersklädd plåt ca 5 minuter i ugnen på 200°C tills den
är krispig.
- Skala och skär sötpotatis och vitlök i bitar och rosta på plåt i ugnen ca 20 minuter.
- Mixa vitlöken och potatisen med buljongen i en kastrull, tillsätt iMat.
- Låt det koka ihop ett par minuter med timjan. Smaka av med salt och peppar.
- Servera med parmachips och ringla gärna lite iMat i soppan som garnering.
En god ”rostad” soppa med lite söt smak som balanseras fint av sältan i
parmachipset.

treceptbidrag Oatly

Ninasmat.se - Något för allas smaklökar!
När du är hungrig? Men vet inte vad du skall äta?




Idag gratulerar vi!
och hjärtligt välkommen till oss!
Nya ninasmat
 Läckra, snabba, lätta, och goda recept!
Ninasmat öppnar köksbod



Anmäl dig till vårt kostnadsfria nyhetsbrev
Er meny:
Bröd
Drycker
Efterrätter
Förrätter
Grillat
Gå ner i vikt
Huvudrätter
Hälso - nyttig mat
Julmat
Mat kollage
Matnyheter & tester
Nyhetsbrev
Påsk
Till festen
Till kaffet & teet
Tips & trix
Vegetariskt


Ninasmat
rekomenderar:




Veckans recept:




 

© 2005-2010 Ninasmat:

En del av:

Ninasmat Mat & Dryck


Design: Darsab

---------------------------
Webbhotell från Oderland
Följ oss på:
facebook twitter
bloggy Ninasmat blogg
Vi bygger om !
Ursäkta röran
Ursäkta röran vi bygger om !
Vi bygger om inför framtiden !
Vi ber om ursäkt för röran
Smygtitta på
nya sidan på
Ninasmat.se/recept
 
Inspiration från kollaget:


Slumpar ett recept åt dig:



 


>
Matbloggstoppen