|
|
|
||
och hjärtligt välkommen till oss! |
 |
||
 |
|||
Grillad vattenmelon med havskräftor och madeiravinägrett ( 4 port ) |
|||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Recept ifrån: www.ninasmat.se |
|||||||||||||||||||
Ingredienser: 4 skivor vattenmelon 1/2 msk socker 1/2 msk chilipulver 1/2 msk paprikapulver salt olja 8 skalade havskräftstjärtar Madeiravinägrett: 1 finskuren sommarlök 1 dl madeira 1 msk oystersås 1 msk honung 1 msk rapsolja 1/2 msk balsamvinäger salt och peppar mangoldskott rucolasallad 2 dl brödkrutonger Gör så här: Gnid in vattenmelonen med sockret, chilipulvret, paprikapulvret och salt. Ringla lite olja över och grilla skivorna i ca 5 minuter på varje sida. Blanda alla ingredienserna till vinägretten och smaksätt efter behov med salt och peppar. Lägg upp melonskivorna och kräftstjärtarna på tallrikar och garnera med mangoldskott, rucolasallad samt brödkrutonger. Avsluta med att ringla madeiravinägrett över tallriken. Servera! |
|||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
Ninasmat.se - Något för allas smaklökar! |
|||||||||||||||||||
|
|
|
||
och hjärtligt välkommen till oss! |
|
||
|
|||
 |
|---|
Ninasmat rekomenderar: |
 |
Veckans recept: |
© 2005-2010 Ninasmat: En del av: Ninasmat Mat & Dryck Design: Darsab --------------------------- Webbhotell från Oderland |
Följ oss på:
 
|
Vi bygger om ! Ursäkta röran |
|
Vi bygger om inför framtiden ! Vi ber om ursäkt för röran Smygtitta på nya sidan på Ninasmat.se/recept |
| Inspiration från kollaget: |
|---|
Slumpar ett recept åt dig:
|
