Janssons frestelse ( 10 port )

Recept ifrån: www.ninasmat.se


En riktig klassiker. Passar till påsk eller jul.

Ingredienser:


Ca 1,2 kg potatis
4 gula lökar
2 krm salt
1 krm vitpeppar
2 krm socker
ca 1½ burk ansjovisfiléer, à 100g varav 65 g ansjovisfiléer
spad från 1 burk ansjovis
3 dl visp- eller mellangrädde ev.
1 dl mjölk
3-4 msk smör

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader.
Skala potatisen och skär den i stavar.
Skala och skiva löken, fräs den mjuk och gyllengul i lite smör.
Krydda med salt, peppar och socker.
Varva potatis, lök och ansjovisfiléer i en ugnssäker form, börja och avsluta med ett lager potatis. Blanda ansjovisspad, grädde, mjölk och peppar och häll över former.
Klicka på smör och grädda i 225 grader i ca 1 timme tills potatisen är mjuk och ytan har fått fin färg.
Täck ev. mot slutet av gräddningen med folie.

Ninasmat.se - Något för allas smaklökar!
När du är hungrig? Men vet inte vad du skall äta?




Idag gratulerar vi!
och hjärtligt välkommen till oss!
Nya ninasmat
 Läckra, snabba, lätta, och goda recept!
Ninasmat öppnar köksbod



Anmäl dig till vårt kostnadsfria nyhetsbrev
Er meny:
Bröd
Drycker
Efterrätter
Förrätter
Grillat
Gå ner i vikt
Huvudrätter
Hälso - nyttig mat
Julmat
Mat kollage
Matnyheter & tester
Nyhetsbrev
Påsk
Till festen
Till kaffet & teet
Tips & trix
Vegetariskt


Ninasmat
rekomenderar:




Veckans recept:




 

© 2005-2010 Ninasmat:

En del av:

Ninasmat Mat & Dryck


Design: Darsab

---------------------------
Webbhotell från Oderland
Följ oss på:
facebook twitter
bloggy Ninasmat blogg
Vi bygger om !
Ursäkta röran
Ursäkta röran vi bygger om !
Vi bygger om inför framtiden !
Vi ber om ursäkt för röran
Smygtitta på
nya sidan på
Ninasmat.se/recept
 
Inspiration från kollaget:


Slumpar ett recept åt dig:



 


>
Matbloggstoppen