Julglögg |
|||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Recept ifrån: www.ninasmat.se |
|||||||||||||||||||
Ingredienser: 5 liter svagdricka 2½ kg socker 5 potatisar 500 g russin 2 påsar nejlikor 1 påse kardemummakärnor 1 bit/knöl ingefära, 1 kanelstång 50 g jäst Gör så här: Skivar potatisen (tvättade men med skalet kvar), skiva ingefäran. Lös jästen i lite svagdricka. Blanda allt i ett kärl som rymmer minst sju liter. Rör om, plasta hinken och stick några hål i plasten. Låt jäsa i tre veckor i rumstemperatur och rör ordentligt en gång per dag. Låt sjunka några dagar utan omrörning. Efter tre veckor: När de gått tre veckor ska man hälla av den, tänk på att de blir bottensats så man får ösa av den Ta inte med det sista på botten helt enkelt Häll upp på flaskor Sen kan de bli lite bottensats på flaskorna med beroende på hur noga man är när man öser av |
|||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
Ninasmat.se - Något för allas smaklökar! |
|||||||||||||||||||
|
|
|
||
och hjärtligt välkommen till oss! |
|||
![]() |
|---|
Ninasmat rekomenderar: |
Veckans recept: |
© 2005-2010 Ninasmat: En del av: Ninasmat Mat & Dryck Design: Darsab --------------------------- Webbhotell från Oderland |
Vi bygger om ! Ursäkta röran |
|
Vi bygger om inför framtiden ! Vi ber om ursäkt för röran Smygtitta på nya sidan på Ninasmat.se/recept |
| Inspiration från kollaget: |
|---|
Slumpar ett recept åt dig:
|