Julgräddkola |
|||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Recept ifrån: www.ninasmat.se |
|||||||||||||||||||
Ingredienser: 1 ½ dl vispgrädde 100g smör 250g strösocker 1 ½ dl ljus sirap 50-75g god mörk choklad, 60-70% 50g vit choklad 100g skållad skalad mandel Gör så här: Blanda grädde med smör, socker och sirap. Låt koka upp, tillsätt små bitar choklad och koka vidare utan lock, tills en halv tesked av massan kan formas till en fast men elastisk kula i kallt vatten. Ta gärna en sockertermometer till hjälp, den ska visa 118-119 grader. Ta direkt blandningen från plattan, blanda ner mandel och häll upp kolan i en långpanna som klätts med oljepenslat bakplåtspapper. Låt svalna något. In med formen i kylen. |
|||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
Ninasmat.se - Något för allas smaklökar! |
|||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
|
|
|
||
och hjärtligt välkommen till oss! |
|||
Anpassad sökning
|
Ninasmat rekomenderar: |
Veckans recept: |
© 2005-2010 Ninasmat: En del av: Ninasmat Mat & Dryck Design: Darsab --------------------------- Webbhotell från Oderland |
Vi bygger om ! Ursäkta röran |
|
Under vår/sommar av 2010 beräknas arbetet vara klart. Vi ber om ursäkt för röran Smygtitta på nya sidan på Ninasmat.se/recept |
| Inspiration från kollaget: |
|---|
Slumpar ett recept åt dig:
|