Barnens semla 12-15 semlor |
|||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Recept ifrån: www.ninasmat.se |
|||||||||||||||||||
Ingredienser: 100 gram margarin 3 dl mjölk 50 g jäst 0,5 tsk salt 1 dl socker 1 ägg 0,5 tsk hjorthornssalt 9-10 dl vetemjölPensling: 1 ägg Fyllning till 12 semlor: 4-4 bananer 3 dl vispgrädde 1 msk kakao 1 msk florsocker Gör så här: Sätt ugnen på 225 grader. Smält margarinet och tillsätt mjölken. Värm till 37 grader. Smula ner jästen i degbunken och häll över mjölken. Blanda det väl. Blanda sedan i övriga ingredienser. Arbeta ihop till en slät deg. Låt degen jäsa 30 minuter i degbunken. Knåda degen lite på mjölat bakbord. Dela den i 12-15 bitar. Rulla varje bit till en rund boll och lägg på en plåt. Låt jäsa under bakduk i 30 minuter. Pensla med ägg. Grädda bullarna mitt i ugnen 8-10 minuter tills de får fin färg. Låt kallna. Skär av lock på 12 bullar. Mosa eller skiva bananerna Fördela moset eller skivorna i hålet på bullarna. Vispa grädden. Ta bort hälfen av den vispade grädden och tillsätt kakao och florsocker, vispa ihop. Fördela en klick chokladgrädde och en klick grädde på bullarna. Sätt på "hattarna" och garnera med en skiva banan. |
|||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
Ninasmat.se - Något för allas smaklökar! |
|||||||||||||||||||
|
|
|
||
och hjärtligt välkommen till oss! |
|||
![]() |
|---|
Ninasmat rekomenderar: |
Veckans recept: |
© 2005-2010 Ninasmat: En del av: Ninasmat Mat & Dryck Design: Darsab --------------------------- Webbhotell från Oderland |
Vi bygger om ! Ursäkta röran |
|
Vi bygger om inför framtiden ! Vi ber om ursäkt för röran Smygtitta på nya sidan på Ninasmat.se/recept |
| Inspiration från kollaget: |
|---|
Slumpar ett recept åt dig:
|