Här kommer några recept på kötträtter. Oxfilé, fläskfilé, lövbiff, rostbiff, grytbitar och köttfärs
Högrev är billigt och gott, ett utmärkt smakrikt kokkött. Här tillsammans med morötter och lök som får gå länge i Crock-Pot
I helgen blev det köttfärssås i vår Crock-Pot, smakrikt och saftigt. En klassisk rätt som är enkel att förbereda.
Hela dagen har det doftat väldigt gott från våran Crock Pot som vi laddade med godsaker redan lite före lunch, för att den skulle vara klar för en god söndagsmiddag.
Först ska man koka tunna revben, göra en glaze på lakritssirap som man penslar på och sedan ska dom få färg på grillen, det blir så gott, köttet lossnar från benen bara man biter lätt i det.
Snabbt, enkelt och smakrik grillspett med nötfärs
En krämig Tagliatelle med kantarellsås och rökt sidfläsk
Avnjut kvällen med Rigatoni, salsiccia och pecorinoost, en mustig italiensk pastarätt perfekt för hösten!
Fusilli med broccoli, kyckling och sidfläsk, en god och fräsch pastarätt full med c-vitaminer
Krämig jordnötsås med fläskfilé. Lite lyxigare måltid som går snabbt att göra.
Klassiskt gott recept på knaperstekt bacon med kyckling, banan, jordnötter och chilisås.
Enkel middag med falukorv som kan serveras med sallad eller potatismos. Till det en currysås.
En smak av asien. Med äggnudlar och goda grönsaker som är wokade.
En god saftig biff med smak av kapris och rödbetor
Pannbiff som har sting ifrån Mango chutney
En frittata är en italiensk omelett och den här pastarätten är ett perfekt sätt att använda överbliven pasta
Pasta varmrätt med lövbiff som serveras med en krämig pastasås
Risoni är en risformad pasta Risoni allo zafferano e Cotoletta alla Milanese
Penne Rigate alla Tiresia nyckelingredienserna i den här såsen är zucchinin och valnötterna som gör att den känns både matig och krispig. För att den krämiga såsen ska komma till sin rätt serveras den pasta Penne Rigate
Det här är en klassisk ”Lady & Lufsen”-pastarätt med saftiga köttbullar, på italienskt vis i tomatsås
En italiensk lasagne med smak av Pecorinoost. Detta framhävs ytterligare av Barillas Pecorinosås med tomat och bitar av hel Pecorino
Italiensk huvudrätt med Prosciutto di Parma, kalvinnanlår och Barilla Pesto alla Genovese
Klassisk italiensk köttfärssås, gjord utifrån ett grundrecept från Bologna i regionen Emilia-Romagna.
Recept på nyttig pizza. Med dinkelbotten. Fyllningen väljer du själv.
Recept på pasta rätt, där Pancettan och Pecorinoosten ger en god sälta i pastarätten.
Rätten innehåller salsiccia, kronärtskockshjärtan och soltorkade tomater samt valnötter som ger ett bra tuggmotstånd och en god krispighet. Farfalle är en fjärilsformad pasta.
Recept på Pennette Rigate med sparris och ricotta
Penne Rigate med rökt sidfläsk och körsbärstomater, tomatbaserad gräddsås
Mustig och matig klassisk, italiensk soppa med pasta och kikärter
Stek av favorit kött granatäpple gele och viltfond. Underbara smaker ihopa.
Spaghetti med skinka, ärtor och grädde. Pastasåsen serveras med klassisk Spaghetti som fångar upp den krämiga såsen perfekt.
Med salsiccia och svamp garmerad med riven parmesan. Härliga smaker som smälter i din munn.
Biffar med smak av timjan och vitlök med fetaostfyllning och oliver
Med Chili, olivlolja och salviablad
Nytt från Bloggen:
