Pressad eller hackad vitlök?
Pressad vitlök blir alltid starkare i smaken än fint hackad.
Pressar man vitlöken pressar man nämligen ut saften ur den.
Hackar man den i stället stannar saften kvar i fibrerna.
Hackad vitlök har man vanligen i varma maträtter, pressad oftare i kalla.
Vad tycker du? Gilla eller ogilla!
(Ingen har tyckt till än)
Loading ...Andra läsvärda recept och artiklar
-
Grillad lax
Laxen smälter i munnen, en lax med många smaker.
-
Capellini med köttbullar och tomatsås
Det här är en klassisk ”Lady & Lufsen”-pastarätt med saftiga köttbullar, på italienskt vis i tomatsås
-
Cornetti all’Ortolana med zucchini, palsternacka och aubergine
Cornetti med zucchini, palsternacka och aubergine
-
Bondpasta
Pasta med vitlök och parmesan
-
Rigatoni med lövbiff och oregano
Pasta varmrätt med lövbiff som serveras med en krämig pastasås
Kommentera