Mumsig pastasallad ( 4 personer )

Recept ifrån: www.ninasmat.se


Ingredienser:

300 g små pastasnäckor
2 vitlöksklyftor, oskalade
300 g gula körsbärstomater
300 g röda körsbärstomater
1 näve svart oliver m. kärna
2 msk gräslök
1 näve färsk basilika
1 halv gurka
4 msk vitvinsvinäger
7 msk olivolja (extra jungfru-)
salt och nymalen svartpeppar
2 mozzarellaostar

Gör så här:

Koka upp saltat vatten i en stor kastrull.
Lägg i pastan och vitlöksklyftorna.
Koka pastan tills den är knappt färdig.
Häll upp den i en skål.
Krossa och kärna ur oliverna och hacka dem.
Hacka tomaterna, gräslöken, basilikan och gurkan rätt fint och blanda med pastan.
Kläm vitlöksklyftorna ur skalet och mosa dem med lite salt.
Lägg dem i en skål, häll i vinäger, olja, salt och peppar.
Blanda och ringla över salladen.
Skär mozzarellan i 4 bitar och blanda ner.

Ninasmat.se - Något för allas smaklökar!
När du är hungrig? Men vet inte vad du skall äta?




Idag gratulerar vi!
och hjärtligt välkommen till oss!
Nya ninasmat
 Läckra, snabba, lätta, och goda recept!
Ninasmat öppnar köksbod



Anmäl dig till vårt kostnadsfria nyhetsbrev
Er meny:
Bröd
Drycker
Efterrätter
Förrätter
Grillat
Gå ner i vikt
Huvudrätter
Hälso - nyttig mat
Julmat
Mat kollage
Matnyheter & tester
Nyhetsbrev
Påsk
Till festen
Till kaffet & teet
Tips & trix
Vegetariskt


Ninasmat
rekomenderar:




Veckans recept:




 

© 2005-2010 Ninasmat:

En del av:

Ninasmat Mat & Dryck


Design: Darsab

---------------------------
Webbhotell från Oderland
Följ oss på:
facebook twitter
bloggy Ninasmat blogg
Vi bygger om !
Ursäkta röran
Ursäkta röran vi bygger om !
Vi bygger om inför framtiden !
Vi ber om ursäkt för röran
Smygtitta på
nya sidan på
Ninasmat.se/recept
 
Inspiration från kollaget:


Slumpar ett recept åt dig:



 


>
Matbloggstoppen