Sötsur sås ( 2 recept ) |
|||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Recept ifrån: www.ninasmat.se |
|||||||||||||||||||
Recept 1, Ingredienser: 1 dl socker 1 dl vinäger (helst äppelcidervinäger) 1 msk soya 1½ msk tomatpuré 1 msk majsenamjöl 1 dl ananasspad eller -juice Gör så här: Blanda socker, vinäger, soya, sherry och tomatpuré i en kastrull. Låt det koka upp och red av med majsenaredningen (majsena + ananasjuice). Recept 2, Ingredienser: 4 dl ananasjuice 4 msk honung 4 msk vinäger 2-4 vitlöksklyftor 3 tsk arrowrot, maizena- eller potatismjöl 3-4 krm tabasco eller någon annan het, röd krydda som sambal, cayenne, chili 1 krm salt Eventuellt grönsaker: 1 liten morot 3 cm grönt av purjolök 1 tsk olja Gör så här: Blanda juice, honung, vinäger, vitlök och mjöl i en kastrull. Koka upp under omrörning och smaka av med pepparsås och salt. Skala, skölj, torka och strimla grönsakerna nålfint. Hetta upp en wok eller stekpanna med oljan och vänd grönsakerna hastigt. Tillsätt såsen, koka upp och servera. |
|||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
Ninasmat.se - Något för allas smaklökar! |
|||||||||||||||||||
|
|
|
||
och hjärtligt välkommen till oss! |
|||
![]() |
|---|
Ninasmat rekomenderar: |
Veckans recept: |
© 2005-2010 Ninasmat: En del av: Ninasmat Mat & Dryck Design: Darsab --------------------------- Webbhotell från Oderland |
Vi bygger om ! Ursäkta röran |
|
Vi bygger om inför framtiden ! Vi ber om ursäkt för röran Smygtitta på nya sidan på Ninasmat.se/recept |
| Inspiration från kollaget: |
|---|
Slumpar ett recept åt dig:
|