Citronkola

Recept ifrån: www.ninasmat.se


Ingredienser:

5, 75 dl socker
rivet skal och saft från 3 citroner
125 g smör
350 g vit choklad
225 g kokosfett

Gör så här:

Koka upp sockret med saften och skalet från citronerna.
Sila ner sockerlagen i en tjockbottnad vid kastrull och låt det koka till dess att temperaturen uppgår
till 114 grader.
Pensla samtidigt kastrullens kanter med vatten för att förhindra kristallisering av sockret.
Tillsätt smöret och låt det koka vidare till dess att temperaturen uppgår till 119 grader.
Rör ner den vita chokladen och rör om ordentligt till dess att chokladen smält.
Rör därefter ner kokosfettet lite i taget så att det blandar sig ordentligt med smeten.
Häll smeten i två ca 25 cm långa brödformar och låt dem stå i kylen i ca ett dygn.
Förvara kolan inplastad när den är färdig.

Ninasmat.se - Något för allas smaklökar!
När du är hungrig? Men vet inte vad du skall äta?




Idag gratulerar vi!
och hjärtligt välkommen till oss!
Nya ninasmat
 Läckra, snabba, lätta, och goda recept!
Ninasmat öppnar köksbod



Anmäl dig till vårt kostnadsfria nyhetsbrev
Er meny:
Bröd
Drycker
Efterrätter
Förrätter
Grillat
Gå ner i vikt
Huvudrätter
Hälso - nyttig mat
Julmat
Mat kollage
Matnyheter & tester
Nyhetsbrev
Påsk
Till festen
Till kaffet & teet
Tips & trix
Vegetariskt


Ninasmat
rekomenderar:




Veckans recept:




 

© 2005-2010 Ninasmat:

En del av:

Ninasmat Mat & Dryck


Design: Darsab

---------------------------
Webbhotell från Oderland
Följ oss på:
facebook twitter
bloggy Ninasmat blogg
Vi bygger om !
Ursäkta röran
Ursäkta röran vi bygger om !
Vi bygger om inför framtiden !
Vi ber om ursäkt för röran
Smygtitta på
nya sidan på
Ninasmat.se/recept
 
Inspiration från kollaget:


Slumpar ett recept åt dig:



 


>
Matbloggstoppen