Kärleksmums ( 30 bitar ) |
|||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Recept ifrån: www.ninasmat.se |
Klicka för större bild! | ) |
) |
||||||||||||||||
Ingredienser: 150 gr smör 2 ägg 3 dl socker 1.5 dl mjölk 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 tsk vaniljsocker 2 msk kakao Glasyr: 75 g smör 1-2 msk kallt kaffe 2 tsk kakao 2 tsk vaniljsocker 3 ½ dl florsocker Garnering: Kokos Gör så här: Smält smöret/margarinet i en kastrull. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner smöret och mjölken. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och vanillinsocker. Rör försiktigt ner det i äggsmeten. Bred ut smeten i en smörpappersklädd långpanna, ca 30x40 cm. Grädda i ugn vid 225° c, 10-15 minuter. Strö lite socker på ett smörpapper. Stjälp upp kakan. Dra av papperet. Pensla papperet med lite kallt vatten om det inte lossnar. Låt kakan kallna. Glasyr: Smält smöret och rör ner de övriga ingredienserna. Bred glasyren över den färdiga kakan och strö över kokos. Skär i fyrkantiga bitar. |
|||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
Ninasmat.se - Något för allas smaklökar! |
|||||||||||||||||||
