Ingredienser:

Mördegsbotten:

2,5 dl vetemjöl
100g margarin
0,5 dl socker

Fyllning:

2 ägg
1 dl socker
100 g malda nötkärnor
50 g margarin
1 tsk bakpulver

Glasyr:

1 dl florsocker
1 msk vatten
2 msk apelsinmarmelad

Gör så här:

Lägg bakplåtspapper i bottnen på en form 20 x 30 cm.
Kavla ut mördegen tunt och lägg den som en platta i formen.
Vispa ihop ägg, socker, nötter, rumsvarmt margarin och bakpulver till ej tjock fyllning.
Bred den över den ogräddade mördegen.
Grädda 20-25 minuter i 175 ° C varm ugn.
Låt kakan kallna.
Bred glasyren över kakan.
Skär den i stora eller små rutor. Variation Gör tunnare mördegsbotten.

Baka ut enligt ovan fast i en form med lös botten.
Låt kakan kallna och häll lite grovhackad mörk blockchoklad över fyllningen, bred över glasyren.
Servera som tårta ev med vispad grädde till.

Skriv ut denna sida