Persikokaka ( 6 personer )

Recept ifrån: www.ninasmat.se


Ingredienser:

6 stora persikor el. nektariner
4 rågade tsk strösocker
4 msk vatten
1 vaniljstång

Sockerkakssmet:

125 g rumsvarmt smör
125 g socker
2 stora ägg
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 nypa salt Sätt ugnen på 175 grader.

Gör så här:

Klyv persikorna och ta ur kärnan.
Häll socker och vatten i en kastrull och lägg i persikorna.
Slitsa upp vaniljstången på längden och skrapa ur fröna.
Lägg fröna och stången i kastrullen, värm till kokpunkten.
Sjud i 5 min. under lock tills lagen tjocknar.
Rör smör och socker poröst i en skål.
Tillsätt äggen och vispa allt pösigt.
Blanda bakpulvret och saltet med mjölet och rör ner det.
Smörj ett ugnsfast fat med smör och strö lite socker i botten.
Häll frukten och sockerlagen i formen.
Fördela kaksmeten mellan persikorna.
Grädda kakan i 175 graders ugn i ca 45 min.
Serveras med vaniljsås.

Ninasmat.se - Något för allas smaklökar!
När du är hungrig? Men vet inte vad du skall äta?


Idag gratulerar vi!
och hjärtligt välkommen till oss!
 Läckra, snabba, lätta, och goda recept!

Anpassad sökning

Er meny:
Bröd
Drycker
Efterrätter
Förrätter
Grillat
Gå ner i vikt
Huvudrätter
Hälso - nyttig mat
Julmat
Mat kollage
Matnyheter & tester
Nyhetsbrev
Påsk
Till festen
Till kaffet & teet
Tips & trix
Vegetariskt


Ninasmat
rekomenderar:




Veckans recept:




 

© 2005-2010 Ninasmat:

En del av:

Ninasmat Mat & Dryck


Design: Darsab

---------------------------
Webbhotell från Oderland
Nu finns vi på Facebook följ med oss:
Ninasmat


Vi bygger om !
Ursäkta röran
Ursäkta röran vi bygger om !
Under vår/sommar av 2010 beräknas arbetet vara klart.
Vi ber om ursäkt för röran
Smygtitta på
nya sidan på
Ninasmat.se/recept




 
Inspiration från kollaget:


Slumpar ett recept åt dig:



Härligheter direkt från Sicilien