Sylviakaka |
|||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Recept ifrån: www.ninasmat.se |
Klicka för större bild! |
) |
|||||||||||||||||
Ingredienser: 2 ägg + 1 äggvita 2 dl socker 2 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 dl kokande vatten Sätt ugnen på 175 grader Gör så här: Vispa äggen o sockret till en vit och porös smet. Blanda mjölet o bakpulvret. Sedan hälls mjölblandningen ner i äggsmeten och blandas till en tjock smet. Till sist tar man vattnet o blandar ner det. Häll smeten i en smord o bröad form, gärna med avtagbar kant. Ställ in i ugnen, det tar cirka 30-35 minuter Låt svalna innan ni häller/breder ut glasyren. Glasyren: 100 gram margarin/smör 2 dl socker 4 tsk vaniljsocker 2 äggulor Gör så här: Smält margarinet/smöret i en kastrull blanda i socker och vaniljsocker o låt sjuda i någon minut, rör om hela tiden. Häll sedan i äggulorna o låt det bara blandas ihop till en tjock kräm utan att det börjar koka, om ni låter det koka är risken att ni får en äggröra stor. Låt den svalna lite. Bred över smeten på kakan. Strö över lite kokos flingor. Nu är det bara sätta sig o fika. |
|||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
Ninasmat.se - Något för allas smaklökar! |
|||||||||||||||||||
