Vaniljbullar |
|||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Recept ifrån: www.ninasmat.se |
|||||||||||||||||||
Ingredienser: Deg: 125 g smör eller margarin 50 g jäst 1 dl strösocker ca 15 dl vetemjöl ½ tsk salt 5 dl mjölk Fyllning: 125 gr rumsvarmt smör eller margarin 1 dl strösocker 1 msk vaniljsocker eller kanel Gör så här: Smält smöret, häll i mjölken, och värm till lagom temperatur till jästen, (fingervarmt, 37 grader). Blanda alla torra ingredienser och tillsätt degvätskan, blanda alltihop så att det blir en smidig deg. Låt jäsa i ca 30 minuter. Blanda under tiden fyllningen. Rör ihop till en smidig kräm. Tag ur degen ur bunken, arbeta ihop degen och dela den i två delar. Kavla varje del till en avlång kaka. Bred på fyllningen. Rulla ihop. Skär varje rulle i ca24 bitar. Lägg bullarna i bakformar och låt jäsa övertäckta i ca 30 minuter. Pensla de färdigjästa bullarna med uppvispat ägg. Strö eventuellt pärlsocker på. Grädda i ca 225 grader i ca 5-10 minuter. |
|||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
Ninasmat.se - Något för allas smaklökar! |
|||||||||||||||||||
|
|
|
||
och hjärtligt välkommen till oss! |
|||
![]() |
|---|
Ninasmat rekomenderar: |
Veckans recept: |
© 2005-2010 Ninasmat: En del av: Ninasmat Mat & Dryck Design: Darsab --------------------------- Webbhotell från Oderland |
Vi bygger om ! Ursäkta röran |
|
Vi bygger om inför framtiden ! Vi ber om ursäkt för röran Smygtitta på nya sidan på Ninasmat.se/recept |
| Inspiration från kollaget: |
|---|
Slumpar ett recept åt dig:
|