och hjärtligt välkommen till en värld av kulinarisk lekfullhet!
Ninasmat - Något för allas smaklökar !


Dip & kalla såser |

Tzatziki



Tid
5-20 minuter
Portioner
6-8
Laktosfritt
Nej
Svårighetsgrad
Lätt




Ingredienser:

  • 7 dl Grekisk yoghurt
  • 1 gurka
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 msk torkad timjan *Kryddan finns hos aromia.se
  • Svartpeppar *Kryddan finns hos aromia.se

Gör så här:

  1. Riv gurkan grovt på rivjärn.
  2. Krama ur vattnet.
  3. Blanda gurka, yoghurt, pressa över vitlök och torkad timjan.
  4. Smaka av med svartpeppar.

Tips:

  • Helst ska såsen stå i kylskåpet en timma innan servering



Med etikett: , , ,



Skriv ut Skriv ut Tipsa en vän Tipsa en vän Dela på: Facebook | TwitThis | Pusha | Bloggy




Related posts:

  1. Grillade fetaostfyllda lammfärsbiffar
  2. Rotfruktsplättar
  3. Löksill
  4. Marias frukostbullar
  5. Gojibärs bröd


  • http://receptomaten.blogspot.com/ @Receptomaten

    Åh, denna nästan bortglömda klassiker!

    Jag brukar urvattna den rivna gurkan med salt och krama ur med handduk :)
    Mums! Tack för receptet och påminnelsen!

  • http://receptomaten.blogspot.com Kari Receptomaten

    Åh, denna nästan bortglömda klassiker!

    Jag brukar urvattna den rivna gurkan med salt och krama ur med handduk :)
    Mums! Tack för receptet och påminnelsen!

  • http://twitter.com/Receptomaten Receptomaten

    Instämmer! RT @mroberlander Nytt Recept på Tzatziki, gott tillbehör till kött & kyckling. Får mig att tänka på sommaren. http://is.gd/8zyan
    Den här kommentaren var postat ursprungligen på Twitter