|
|
|
||
och hjärtligt välkommen till oss! |
 |
||
 |
|||
Chili sin carne ( 10 port ) |
|||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Recept ifrån: www.ninasmat.se |
|||||||||||||||||||
Ingredienser: 1,5 kg krossad tomat 100 g vita bönor 300 g gul lök 300 g aubergine 300 g zucchini 300 g grön paprika 300 g röd paprika 200 g palsternacka 200 g morot 100 g rotselleri 3 vitlöksklyftor 30 g tomatpuré 2 msk paprikapulver 2 tsk chilipulver olivolja, salvia, salt och vitpeppar hackad persilja Gör så här: Blötlägg bönorna i rikligt med kallt vatten under natten. Koka bönorna i nytt vatten tills de är mjuka, ca 1,5 tim, skumma noga under koktiden. Ansa, skala och skär alla rotsaker i 2 cm stora tärningar. Fräs löken och den hackade vitlöken i oljan i en gryta. Tillsätt tomatpurén, de krossade tomaterna, morötterna, palsternackan, sellerin och kryddorna. Låt koka i 10 min. Bryn aubergine, zucchinin och paprika och tillsätt till grytan. Låt allt koka tills det är mjukt. Tillsätt bönorna och smaksätt med salt och peppar. Servera med ris o garnera med lite hackad persilja. |
|||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
Ninasmat.se - Något för allas smaklökar! |
|||||||||||||||||||
|
|
|
||
och hjärtligt välkommen till oss! |
|
||
|
|||
 |
|---|
Ninasmat rekomenderar: |
 |
Veckans recept: |
© 2005-2010 Ninasmat: En del av: Ninasmat Mat & Dryck Design: Darsab --------------------------- Webbhotell från Oderland |
Följ oss på:
 
|
Vi bygger om ! Ursäkta röran |
|
Vi bygger om inför framtiden ! Vi ber om ursäkt för röran Smygtitta på nya sidan på Ninasmat.se/recept |
| Inspiration från kollaget: |
|---|
Slumpar ett recept åt dig:
|
