|
|
|
||
och hjärtligt välkommen till oss! |
 |
||
 |
|||
Vegetarisk lasagne ( 2 port ) |
|||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Recept ifrån: www.ninasmat.se |
|||||||||||||||||||
Ingredienser: 1 auberginer 1 zucchini Eventuellt lite lök (purjolök är utmärkt) 1 Paprikor Champinjoner 1 klyfta vitlök hackad eller pressad Eventuellt lite timjan eller oregano Lite salt & peppar Ca 1 pkt lasagne plattor 1 – 1 ½ msk smör 1 msk mjöl 2 ½ dl mjölk Ca 125 g ost Gör så här: Skär grönsakerna fint, och fräs dem tillsammans med champinjonerna. I med vitlöken, saltet, kryddorna och rör om. Fräs tills grönsakerna och löken blir lätt gyllenbrunna och mjuka. Smält smöret i en kastrull och häv i mjölet och rör noga. I med mjölken och osten (utan kanter) kastrullen och rör noga så det inte bränner fast i botten. Krydda eventuellt med lite salt och peppar Låt koka några minuter tills osten smält och såsen fått en bra konsistens. Varva med grönsaker, ostsås och lasagneplattor i en ugnssäker form. Börja med grönsakerna, sedan ostsås, sedan plattor etc. Täck översta lagret med ostsås. Salta och peppra eventuellt lite grann Grädda relativt långt ner i ugnen på ca 180 grader, tills plattorna blivit gyllenbruna och riktigt mjuka (i ca 30 - 40 min). |
|||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||||
Ninasmat.se - Något för allas smaklökar! |
|||||||||||||||||||
|
|
|
||
och hjärtligt välkommen till oss! |
|
||
|
|||
 |
|---|
Ninasmat rekomenderar: |
 |
Veckans recept: |
© 2005-2010 Ninasmat: En del av: Ninasmat Mat & Dryck Design: Darsab --------------------------- Webbhotell från Oderland |
Följ oss på:
 
|
Vi bygger om ! Ursäkta röran |
|
Vi bygger om inför framtiden ! Vi ber om ursäkt för röran Smygtitta på nya sidan på Ninasmat.se/recept |
| Inspiration från kollaget: |
|---|
Slumpar ett recept åt dig:
|
