Chufamjöl – Werners Gourmetservice

Idealisk för nöt- och glutenfri bakning

(0/5) Bli först med att betygsätta.

Produktinfo

Utgått ur sortimentet se övrigt av våra bakkryddor

Mjöl av chufa är idealisk för nöt- och glutenfri bakning tack vare att den är fri från soja, mjölk, spannmål, nötter och frön. Chufa är en stärkelserik nötliknande knöl från familjen halvgräs. Den kallas även tigernöt eller jordmandel, men är trots namnet är det ingen nöt. Chufa har en söt, nötlik smak med toner av mandel, kokos och vanilj. Är naturligt glutenfri och vegansk. Från Werners Gourmetservice.

Innehåller 500 gram.

Ursprung Spanien.

Ingredienser:
Chufamjöl (mjöl av chufa (cyperus esculenters).

Näringsvärde per 100 g:
Energi 1969 kJ / 468 kcal
Fett 26,3 g
varav mättat fett 5,65 g
Kolhydrater 61,7 g
varav sockerarter 15,3 g
Protein 3,99 g
Salt 0,4 mg

Läs mer

Recension

Omdöme (0)

Varumärke

Werners GourmetService – WGS grundades 1990 av Claes Wernersson och Stefan Carlsson. De förverkligade sin idé om att starta ett eget företag med import och försäljning av högkvalitativa livsmedel till alla matintresserade hemmakockar. Snart förstod grundarna att kunderna inte var privatpersoner utan att det var kockar och köksmästare som sökte sig till företaget. Claes och Stefan ändrade affärsidén och sedan dess har Werners vuxit sig till att ha blivit väldigt stora och idag omsätter de över 140MKR.

Se alla varor från detta fabrikat