Blond liquorice 38 % - Malmö Chokladfabrik

Blond liquorice är karamaliserad vit choklad som är balanserad och krämig med toner av gräddkola. Smaksatt med lakritsrot från Kalabrien samt en gnutta salt.

Lakrits: lakritsrot.
Ursprung lakrits: Kalabrien, Italien.

Craft-serien är Malmö chokladfabriks mest exklusiva choklad. Den tillverkar denna bean-to-bar choklad från grunden och rostar de utvalda kakaobönorna i deras egna rosteri på fabriken i Malmö.

Innehåller: 58 gram
Ursprung: Sverige
Originaltitel: Blond liquorice craftserien - Malmö Chokladfabrik

Malmö Chokladfabrik är helt nötfri, soja, gluten eller ägg hanteras ej i fabriken.
Malmö Chokladfabrik satsar på odlade kakaobönor i möjligaste mån, samverkar med Fairtrade och använder råvaror helt befriade från nötter och andra allergener.

Ingredienser:
Kakaosmör, rörsocker, HELMJÖLKSPULVER, SKUMMJÖLKSPULVER, rabarber, lakrits 0,5 %, havssalt, bourbonvanilj.
Kakao 38 % min.

Förvaras bäst vid 16-20°C.

Näringsvärde per 100 g:
Energi 2467 kJ / 588 kcal
Fett 43 g
varav mättat fett 27 g
Kolhydrater 44 g
varav sockerarter 43 g
Kostfiber - g
Protein 7,9 g
Salt 0,7 g