Hem »
Kryddor, marmelad, rubs och såser
»
Chutney
Chutney
Chutney är en kryddigare marmelad som passar bra till lagrade ostar, skinkmackan, kycklingfilé, steken, grillköttet. Det har sitt ursprung i den indiska maten. Ordet kommer från ordet catni som betyder kryddigt på Hindi.
Chutney kokas i små satser på ca 4 kg över gaslåga, för att bevara fruktens smak och färg. I chutney används socker och vinäger för att konservera. Socker hjälper också till att lyfta smaken från frukten.
Inga smakförstärkare, färgämnen, konserveringsmedel eller andra industriella tillsatser.
Produkter
-
Fabrikat: Sörgården Måla - ett gediget svenskt mathantverkRödlöksmarmelad som passar till grillad kött, kyckling, grönsaker, vilt och l...I lager skickas om 1-3 dagar49,00 kr