Över 35 adventskalendrar du hittar alla >här<
Extra Virgin Olivolja "Patrinia" refill/plåtburk - Ladolea
Produktinfo
Extra Virgin Olivolja "Patrinia" refill/plåtburk från Grekiska Ladolea.
Prisvinnande Extra Virgin Olivolja från Ladolea med välbalanserad, delikat och söt arom, lätt fruktighet med inslag av banan och örter.
Karaktär:
Välbalanserad, delikat och söt arom, lätt fruktighet med inslag av banan och örter.
Användning:
Passar bäst till milda rätter, fisk, sallad och söta gourmet rätter.
Förpackning:
Refill/plåtburk 500ml
Finns även som keramikkruka: 200 ml
Olivsort:
Patrinia.
Skörd:
Tidig skörd, 10 – 30 november.
Ingredienser:
Extra Virgin olivolja.
Näringsvärde per 100 g
Energi kJ 828 kcal/3404 KJ
Fett 91,6 g (varav mättat 13,8 g, enkelomättat 71,1 g, fleromättat 6,7 g)
Kolhydrater 0,0 g (varav socker 0,0 g)
Protein 0,0 g
Salt 0,0 g
Tillverkad av Ladolea, Nemea regionen, (P.D.O. Wines) Korinth, Grekland.
Certifierad av Biohellas Institute
Enligt EU-förordning 834/2007
Greece Agriculture, GR-BIO-04
E-261547
LADOLEAs olivoljor har vunnit många internationella priser för både smak och design. Olivoljan kommer i en unik handgjord keramikkruka som är inspirerad av de gamla fartygen som används för att hålla oljan skyddad från ljus och smak.
De flerfaldigt prisbelönta LADOLEA olivoljorna är av 100 % samma olivsort och varje olja är producerad från olika olivsorter som endast växer på Peloponnesiska halvöns norra delar.
Patrinia Extra virgin olivolja är av högsta kvalitet. Kallpressad uteslutande i den mekaniska processen omedelbart efter skörd. Oliver av sorten "Patrinia" från Melissi i Korint är rika på smaker, antioxidanter och näringsämnen.
Resan för LADOLEA-oljorna börjar i slutet på oktober, som är den idealiska skördeperioden. Beroende på vilken smak som önskas, kan oliverna skördas när som helst när de är mogna. Vi föredrar att skörda dem tidigt, medan oliverna fortfarande är omogna
och gröna. Även om produktionen är mindre i detta skede, ger oliverna en fruktigare och skarpare smak till olivsaften och har högre nivåer av polyfenoler och antioxidanter.
Oliverna skördas med stor varsamhet och förvaras i trälådor för att säkerställa att de är helt perfekta innan de pressas inom 24 timmar för att ta tillvara på och bevara alla fördelar.
Oliverna kallpressas i en tekniskt sofistikerad kvarn i temperaturer under 27° C, vilket resulterar i en olivsaft med exceptionell arom och smak.
Innan olivoljan tappas på flaska förvaras den i en tank av rostfritt stål under en kort period för att naturlig sedimentering ska kunna ske under idealiska förhållanden. Därefter är den ofiltrerade extra virgin olivoljan LADOLEA äntligen redo att avnjutas.
För att uppnå perfektion i alla avseenden, tappas alla LADOLEA-oljor upp på flaska av vår hängivna personal och våra förpackningsprocesser är certifierade enligt ISO 22000 (HACCP).
Recension
Varumärke
Ladolea grundades av bröderna Panos och Thanos Kloutsiniotis från Melissi kustby beläget på Peloponnese ca 2 timmar sydväst om Aten.
Med en brinnande passion för förstklassig olivolja som producerades i Korinths anrika region, inspirerades de av deras gemensamma dröm: att skapa riktigt autentiska grekiska produkter.
Deras olivolja kommer i en handgjord keramisk flaska vars design drog inspiration från aryballos: En liten, kulaformad eller sfärisk keramisk kolv med en smal nacke, den antika grekiska aryballos påminde om antika grekiska vinkällor och innehöll unguents eller olja.
Info om Ladolea olivoljor:
De flerfaldigt prisbelönta LADOLEA olivoljorna är av 100 % samma olivsort och varje olja är producerad från olika olivsorter som endast växer på Peloponnesiska halvöns norra delar.
Resan för LADOLEA-oljorna börjar i slutet på oktober som är den idealiska skördeperioden. Beroende på vilken
smak som önskas, kan oliverna skördas när som helst när de är mogna. Vi föredrar att skörda de tidigt, medan oliverna fortfarande är omogna och gröna. Även om produktionen är mindre i detta skede, ger oliverna en fruktigare och skarpare smak till olivsaften och har högre nivåer av polyfenoler och antioxidanter.
Info om Ladolea vinäger:
LADOLEA söta vinäger med bergamott är en unik kombination av röd vinäger och druvjuice från den välkända Agiorgitiko-druvan, smaksatt med bergamottskal. Den här vinägern här helt och naturlig, fri från konserveringsmedel eller tillsatser som sulfiter, färgämnen eller socker.
Avslutningsvis så blandas den röda vinägern och druvsaften med mogna bergamottskal som sedan får vila i upp till en månad för att skapa den här förstklassiga produkten.
Prishistorik
Bäst före
- Kortast bäst före i lager: 01/04-2025
Recensioner