Sommaren är här!
Vi stänger inte butiken, men vi tar det lite lugnt och njuter med glass i handen.
Vi fortsätter packa leveranser en gång i veckan hälsar lagerpersonalen och självklart bjuder chefen Nina er på en somrig rabattkod!
använd kod : 10som24 = 10 % rabatt (kan ej kombineras med andra koder och ej på kampanjvaror),

  Hem » Alla produkter hos Ninasmat » Neapolitaner - Sambirano Madagaskar - mörk choklad 70 % - Malmö Chokladfabrik
  • Neapolitaner - Sambirano Madagaskar - mörk choklad 70 % - Malmö Chokladfabrik
  • Neapolitaner - Sambirano Madagaskar - mörk choklad 70 % - Malmö Chokladfabrik

Neapolitaner - Sambirano Madagaskar - mörk choklad 70 % - Malmö Chokladfabrik

5 gram mörk choklad med syrliga aromer av gula bär och russin följt av kraftig kakaosmak.
1 2 3 4 5
(0/5) Bli först med att betygsätta.
Välj mellan:

Produktinfo

Produkten tillfälligt pausad, kontakta oss om önskar köpa denna.

Neapolitaner - Sambirano Madagaskar av ekologisk Trinitario kakao, här bjuds det på en tropisk upptäcktsfärd genom syrliga aromer av gula bär och russin följt av kraftig kakaosmak.

Neapolitaner är 5 g små chokladrutor.

Finns även att köpa som craft tegelchokladkaka.

Utanför Mozambique, på världens fjärde största ö Madagaskar, odlar den svenskättade familjen Åkesson kakao enligt konstens alla regler. När bönorna skördats och torkats, skeppas de hem till Malmö i stora säckar. Här rostar Malmö Chokladfabrik varsamt bönorna för att tillvarata alla de tropiska smakerna.

Innehåller:
1 påse med 10 st @ 5 g
Eller hel förpackning med 200 st @ 5 g = 1 kg.

Chokladfakta:
Skördetid: Okt - Nov
Fermenterad: 6 dagar
Rosttemp: 132 grader C
Conchning: 26-30 h

Malmö chokladfabrik tipsar om dryckesförslag:
Passar till:
Ett lätt och friskt rött vin med något jästig ton. Föredrar du öl, välj en som också har en jästig smak.
Exempel på dryck:
Ett rött naturvin som är mjukare i smaken, det vill säga med låg syra. Vinet får gärna ha inslag av körsbär, hallon eller röda vinbär. Veteöl som är både fruktig, jästig och frisk i smaken är också ett bra val till den exotiska chokladen.
Varför:
Chokladen har en körsbärston som gör att den passar utmärkt till ett rött vin eller en öl med en hög fruktighet som förgyller och förlänger smaken.
Passar till te:
Ett rikt svart te med fruktiga och blommiga toner som ökar intensiteten i chokladsmaken. Teets djupa nyanser och chokladen ger dig en välbalanserad smaksensation.
Ceylon Uva:
Fruktigt svart te med malttoner och fyllig smak som passar perfekt till den aromrika kakaon. Ett bärnstensfärgat te som växer i Uva-regionen, Sri Lanka.

Malmö Chokladfabrik är helt nötfri, soja, gluten eller ägg hanteras ej i fabriken.
Malmö Chokladfabrik satsar på ekologiskt odlade kakaobönor i möjligaste mån, samverkar med Fairtrade och använder råvaror helt befriade från nötter och andra allergener.

Sambirano Madagaskar Trinitario - Malmö Chokladfabrik.

Ingredienser:
Rörsocker*, kakaomassa* kakaosmör*.
* = ekologisk ingrediens.

Kakaohalt minst 70 %.

Förvaras svalt och mörkt bäst vid 16 – 20 °c.

Näringsvärde per 100 g:
Energi 2409 kJ / 575 kcal
Fett 44 g
varav mättat fett 28 g
Kolhydrater 34 g
varav sockerarter 30 g
Protein 6,1 g
Salt 0 g

Läs mer

Recension

Omdöme (0)

Varumärke

Malmö Chokladfabrik satsar på odlade kakaobönor i möjligaste mån, samverkar med Fairtrade och använder råvaror helt befriade från nötter och andra allergener.
Produkterna givetvis är reko, och utan spår av onödigheter såsom nötter, gluten och soja.

Prishistorik

Bäst före

Blogga om
fri från Nötter • Gluten • Soja • Ägg • Mandlar & Jordnötter

Recensioner

1 2 3 4 5
(0/5) Bli först med att betygsätta.
Omdöme (0)
Lämna ett omdöme
Andra varor från samma fabrikat
  • Fabrikat: Malmö Chokladfabrik
    5 kg chokladpellets som har en fräsch, vit chokladkänsla med lätta toner av k...
    Tillfälligt slut under sommarvärmen beräknas komma in i lager tidigt höst. Klicka gärna på bevaka knappen så skickar vi ett mail när vi vet mer.
    1 395,00 kr
  • Fabrikat: Malmö Chokladfabrik
    (bf 9/8-24) Nötfri mjölkchoklad
    I lager 10+
    Sänkt pris pga kort datum, ät snart
    15,00 kr
    (Ord. Pris: 30,00 kr)
  • Fabrikat: Malmö Chokladfabrik
    Charmig kaffechoklad med kokosflingor på toppen
    I lager: 6st
    Produkter tar en paus i sommar värmen åter i höst
    41,40 kr
    (Ord. Pris: 69,00 kr)
  • Fabrikat: Malmö Chokladfabrik
    Fylld med smarrig nötfri choklad 13 olika smaker och hela 27 chokladbitar
    Slut för säsong åter nästa säsong
    från 309,00 kr
  • Andra varor från samma varugrupp
  • Fabrikat: Bradley’s te
    Rättvisemärkt vitt te smaksatt med jordgubb och vanilj i tepåse.
    I lager: 6st
    från 59,00 kr
  • Fabrikat: Northern Green flytande örter
    40 ml flytande ingefära
    I lager: 5st
    49,00 kr
  • Fabrikat: Omnom chocolate / choklad
    Krispiga chokladkulor med lakrits och havssalt
    I lager: 5st
    från 79,00 kr
  • Fabrikat: Haupt Lakrits
    500 gram The Salted Caramel + It’s never too latte i en presentlåda
    I lager
    229,00 kr