Vegansk "Vit" choklad 44 % chokladpellets - Malmö Chokladfabrik
Produktinfo
Vegansk "Vit" choklad 44 % dröm-couvertyr är vit chokladpellets med lätta toner av kokos och vanilj, samt en liten touch av krispigt kex i bakgrunden.
Malmö Chokladfabrik hade en utmaning till deras chokladmästare. Gör ett veganskt alternativ till vår choklad, smakrik, precis lika god, men som kan ta vara på något unikt med det veganska. Efter tester med havre, ris och säkert tusen andra ingredienser fastnade vår chokladmästare till slut på kokosmjöl (ja, du läste rätt – mjöl!). Resultatet blev en unik choklad som nu prisas av professionella som marknadens bästa veganska vita choklad.
Innehåller 5000 g.
Tempereringskurvor:
Smälttemperatur: 42-44 grader.
Nedkylningstempreatur: 25-26 grader.
Arbetstemperatur: 26-28 grader.
Smakprofil:
Sötma: 7/10
Krämighet: 5/10
Viskositet: 4/5
Fetthalt: 46 gram / 100 gram
Malmö Chokladfabrik är helt nötfri, soja, gluten eller ägg hanteras ej i fabriken.
Malmö Chokladfabrik satsar på odlade kakaobönor i möjligaste mån, samverkar med Fairtrade och använder råvaror helt befriade från nötter och andra allergener.
Malmö vegan vit 44 % kakao - Malmö Chokladfabrik.
Ingredienser:
Rörsocker, kakaosmör, kokosmjöl, vanilj.
Kakaohalt minst 44 %.
Förvaras svalt och mörkt bäst vid 16 – 20 grader.
Näringsvärde per 100 g:
Energi 2528 kJ / 605 kcal
Fett 46 g
varav mättat fett 29 g
Kolhydrater 41 g
varav sockerarter 41 g
Protein 3,3 g
Salt 0 g
Recension
Varumärke
Malmö Chokladfabrik satsar på odlade kakaobönor i möjligaste mån, samverkar med Fairtrade och använder råvaror helt befriade från nötter och andra allergener.
Produkterna givetvis är reko, och utan spår av onödigheter såsom nötter, gluten och soja.
Prishistorik
Bäst före
Recensioner
-
Varumärke: Malmö Chokladfabrik5 kg chokladpellets perfekt till bakning, matlagning, konfektyr och desserterTillfälligt slut under sommarvärmen beräknas komma in i lager tidigt höst. Klicka gärna på bevaka knappen så skickar vi ett mail när vi vet mer.1 395,00 kr
-
Varumärke: Malmö Chokladfabrik58 gram nötfri mjölkchoklad med toner av honung, karamell och vaniljTillfälligt slut under sommarvärmen beräknas komma in i lager tidigt höst. Klicka gärna på bevaka knappen så skickar vi ett mail när vi vet mer.55,00 kr
-
Varumärke: Malmö Chokladfabrik58 gram nötfri mörkchoklad toner av russin, varm choklad & lite nötighet.Tillfälligt slut under sommarvärmen beräknas komma in i lager tidigt höst. Klicka gärna på bevaka knappen så skickar vi ett mail när vi vet mer.från 55,00 kr
-
Varumärke: Malmö Chokladfabrik58 gram nötfri mörkchoklad runda toner av kaffe och nötighet från rostningen....Tillfälligt slut under sommarvärmen beräknas komma in i lager tidigt höst. Klicka gärna på bevaka knappen så skickar vi ett mail när vi vet mer.55,00 kr
-
Varumärke: Tea FortéVitt te med antydan av päron och kryddig ingefära. Teet är också gott som isteDetta är en beställningsvara vilket innebär vi beställer detta, när vi får er beställning ca lev 1-2 veckor (vid beställning ihop med andra varor så kommer allt levereras samtidigt.) Vill du handla andra varor med tidigare leverans, lägg två separata beställningar.185,00 kr
-
90 gram handgjorda svartvinbärkolor toppade med lakritspulverI lager: 5st69,00 kr
-
Varumärke: Haupt Lakrits20 gram 100 % ren lakrits från KalabrienI lager 10+från 22,00 kr
-
Varumärke: Kahls te och kaffe100 gram äpplefröjd är ett kryddigt örtte som passar utmärkt under vinterhalv...I lager: 5st59,00 kr