Fraktfritt från 250 kr 

  Hem » Kryddor, marmelad, rubs och såser » Ekologisk Extra Virgin Olivolja "Koroneiki" - Ladolea
  • Ekologisk Extra Virgin Olivolja "Koroneiki" - Ladolea
  • Ekologisk Extra Virgin Olivolja "Koroneiki"

Ekologisk Extra Virgin Olivolja "Koroneiki" - Ladolea

Mellanfruktig olivolja med inslag av nyklippt gräs och gröna äpplen.
1 2 3 4 5
(0/5) Bli först med att betygsätta.
259,00 kr /st
Lagerstatus: I lager

Produktinfo

Ekologisk Extra Virgin olivolja "Koroneiki" från Grekiska Ladolea.

Karaktär:
Mellanfruktig olivolja med inslag av nyklippt gräs och gröna äpplen.

Användning:
Kombinera med milda smaker, sallad & grönsaker, fisk, vitt kött eller som del i en vinägrett.

Olivsort:
Koroneiki.

Tidig skörd, 10 – 30 november.

Förpackning:
Keramikkruka: 200 ml.
LADOLEA:s olivoljor har vunnit många internationella priser för både smak och design. Olivoljan kommer i en unik handgjord keramikkruka inspirerad av de gamla fartygen som används för att hålla oljan skyddad från ljus och smak.

De flerfaldigt prisbelönta LADOLEA olivoljorna är av 100 % samma olivsort och varje olja är producerad från olika olivsorter som endast växer på Peloponnesiska halvöns norra delar.
Oliver av sorten "Koroneiki" från Melissi i Korint skördas relativt tidigt och är därför särskilt rika på smaker, antioxidanter och näringsämnen.

Resan för LADOLEA-oljorna börjar i slutet på oktober, som är den idealiska skördeperioden. Beroende på vilken smak som önskas kan oliverna skördas när som helst när de är mogna. Vi föredrar att skörda dem tidigt, medan oliverna fortfarande är omogna och gröna. Även om produktionen är mindre i detta skede ger oliverna en fruktigare och skarpare smak till olivsaften och har högre nivåer av polyfenoler och antioxidanter.

Oliverna skördas med stor varsamhet och förvaras i trälådor för att säkerställa att de är helt perfekta innan de pressas inom 24 timmar för att ta tillvara på och bevara alla fördelar.
Oliverna kallpressas i en tekniskt sofistikerad kvarn i temperaturer under 27°C, vilket resulterar i en olivsaft med exceptionell arom och smak.

Innan olivoljan tappas på flaska förvaras den i en tank av rostfritt stål under en kort period för att naturlig sedimentering ska kunna ske under idealiska förhållanden. Därefter är den ofiltrerade extra virgin olivoljan LADOLEA äntligen redo att avnjutas.

För att uppnå perfektion i alla avseenden, tappas alla LADOLEA-oljor upp på flaska av vår hängivna personal och våra förpackningsprocesser är certifierade enligt ISO 22000 (HACCP).

Produkt från ekologisk jordbruk.
Certifierad av Biohellas Institute,
Enligt EU-förordning 834/2007,
Greece Agriculture, GR-BIO-04,
E-261547.

Tillverkad av Ladolea, Melissi kustsamhälle, Korinth, Grekland.

Ingredienser:
Ekologisk Extra Virgin Olivolja.

Näringsvärde per 100 g
Energi 3404 kJ / 828 kcal
Fett 91,6 g
varav mättat fett 13,8 g
Kolhydrater 0 g
varav sockerarter 0 g
Fiber 0 g
Protein 0 g
Salt 0 g

Innehåller 200 ml.

Läs mer

Recension

Omdöme (0)

Blogga om
Artnr: 53016

Recensioner

1 2 3 4 5
(0/5) Bli först med att betygsätta.

Omdöme (0)

Lämna ett omdöme

Andra varor från samma varugrupp

  • Fabrikat: Ladolea – olivolja och vinäger
    Intensiv bergamottarom med inslag av torkad citrusfrukt och kryddor
    I lager
    109,00 kr
  • Fabrikat: El Avión – spanska kryddblandningar
    Färdigt kit för att tillaga en paella i och med
    I lager
    229,00 kr
  • Fabrikat: Werners GourmetService – WGS
    Rundare och mjukare i smaken än en vanlig vitvinsvinäger
    Tillfälligt slut, nya på väg in
    59,00 kr
    Slut i lager
  • Fabrikat: Werners GourmetService – WGS
    Vitvinvinäger med färsk schalottenlök
    I lager
    79,00 kr
  • Kunder som köpt denna vara har även köpt

  • Fabrikat: Greenomic risotto & pasta
    Traditionell risotto från Italien utan tillsatser och konserveringsmedel
    I lager
    84,00 kr
  • Fabrikat: Philotimo – The Greek Secret
    Urkärnande Halkidikioliver handfyllda med vitlök från Philotimo
    I lager
    från 45,00 kr
  • Fabrikat: Greenomic risotto & pasta
    Traditionell risotto från Italien utan tillsatser och konserveringsmedel
    I lager
    84,00 kr
  • Fabrikat: Philotimo – The Greek Secret
    Urkärnande Halkidikioliver handfyllda med jalapeños från Philotimo
    I lager
    från 45,00 kr