MCF Lab Serie 13: Copan Honduras är en mörkchoklad med torkad frukt & honung - Malmö Chokladfabrik

MCF Lab Serie 13: Copan Honduras är en mörkchoklad med toner av torkad frukt & honung. Chokladen är en smakrik bean-to-bar chokladkaka gjord på ekologiska kakaobönor från Mayafolkets forna rike i Copán i Honduras. Bönorna rostar Malmö Choklad i deras chokladfabrik i Malmö i 125 grader för att få fram en fin mörk choklad med toner av torkad frukt och honung.
Innehåller 80 g.

Denna ingår Malmö Chokladfabrik MCF Lab Serie är en begränsad upplaga där dom provar en unik kombination.

Malmö Chokladfabrik är helt nötfri, soja, gluten eller ägg hanteras ej i fabriken.
Malmö Chokladfabrik satsar på ekologiskt odlade kakaobönor i möjligaste mån, samverkar med Fairtrade och använder råvaror helt befriade från nötter och andra allergener.

MCF Lab Serie 13: Copan Honduras - Malmö Chokladfabrik.

Ingredienser:
Kakaomassa*, rörsocker*, kakaosmör*.
* = ekologisk ingrediens.

Kakaohalt minst 70 %.

Förvaras svalt och mörkt bäst vid 16 – 20 grader.

Näringsvärde per 100 g:
Energi 2420 kJ / 578 kcal
Fett 45 g
varav mättat fett 28 g
Kolhydrater 32 g
varav sockerarter 29 g
Protein 6,7 g
Salt 0 g