Passa på att fynda varor som utgår, kortdatum & tar en sommarpaus upp till 86 % alla erbjudanden >här<

  Hem » Konfektyr » Choklad » Vegansk "Mylk" choklad 52 % pellets - Malmö Chokladfabrik

Vegansk "Mylk" choklad 52 % pellets - Malmö Chokladfabrik

5 kg chokladpellets perfekt till bakning, matlagning, konfektyr och desserter
1 2 3 4 5
(0/5) Bli först med att betygsätta.
1 395,00 kr /förp
Slut i lager

Ange din e-postadress för att bevaka denna artikel. Du blir meddelad när artikeln åter är i lager.

Lagerstatus: Tillfälligt slut under sommarvärmen beräknas komma in i lager tidigt höst. Klicka gärna på bevaka knappen så skickar vi ett mail när vi vet mer.

Produktinfo

Vegansk ”Mylk” choklad 52 % pellet / bakchoklad ljus couvertyr gjord på kokosmjöl och är väldigt lik ”klassisk” mjölkchoklad tills sin smaksprofil trots avsaknaden av just mjölk.
Perfekt till bakning, matlagning, konfektyr och desserter.

Tempereringskurvor:

  • Smälttemperatur: 43 grader.
  • Nedkylningstempreatur: 25 grader.
  • Arbetstemperatur: 26-27 grader.

 

Smakprofil:

  • Sötma: 4/10
  • Krämighet: 5/10
  • Viskositet: 3/5
  • Fetthalt: 46 gram / 100 gram


Malmö Chokladfabriks mylk pellets, dvs den är helt växtbaserad och utan animaliska ingredienser. Smakmässigt skiljer den sig inte från deras vanliga mjölkchoklad men mjölken är ersatt av kokosmjöl.

Innehåller 5000 g.

Malmö Chokladfabriks produktion är helt nötfri, soja, gluten och ägg hanteras ej heller i fabriken.
Malmö Chokladfabrik satsar på odlade kakaobönor i möjligaste mån, samverkar med Fairtrade och använder råvaror helt befriade från nötter och andra allergener.

"Mylk" 52 % - Malmö Chokladfabrik.

Ingredienser:
Rörsocker*, kakaosmör*, kakaomassa *, kokosmjöl* vanilj*.

Kakaohalt minst 52 %.

Förvaras svalt och mörkt bäst vid 16-20 grader.

Näringsvärde per 100 g
Energi 2483 kJ / 594 kcal
Fett 45 g
varav mättat fett 28,5 g
Kolhydrater 39 g
varav sockerarter 38 g
Protein 4,3 g
Salt 0 g

Läs mer

Recension

Omdöme (0)

Varumärke

Malmö Chokladfabrik satsar på odlade kakaobönor i möjligaste mån, samverkar med Fairtrade och använder råvaror helt befriade från nötter och andra allergener.
Produkterna givetvis är reko, och utan spår av onödigheter såsom nötter, gluten och soja.

Prishistorik

Bäst före

Blogga om
Perfekt till bakning, matlagning, konfektyr och desserter
Artnr: 47034

Recensioner

1 2 3 4 5
(0/5) Bli först med att betygsätta.
Omdöme (0)
Lämna ett omdöme
Andra varor från samma fabrikat
  • Fabrikat: Malmö Chokladfabrik
    Nötfri fröjdfull apelsinchoklad smaksatt med kanel
    I lager: 2st
    Sista för säsongen
    20,00 kr
    (Ord. Pris: 69,00 kr)
  • Fabrikat: Malmö Chokladfabrik
    90 gram mjölkchoklad spetsad med lakrits och toppad med havssalt
    I lager: 8st
    Produkter tar en paus i sommar värmen åter i höst
    41,40 kr
    (Ord. Pris: 69,00 kr)
  • Fabrikat: Malmö Chokladfabrik
    Nötfri mörk mjölkchoklad
    I lager: 10st
    Produkter tar en paus i sommar värmen åter i höst
    från 18,00 kr
    (Ord. Pris: 25,00 kr)
  • Fabrikat: Malmö Chokladfabrik
    58 gram nötfri bean to bar mjölkchoklad
    Tillfälligt slut
    Produkter tar en paus i sommar värmen åter i höst
    33,00 kr
    (Ord. Pris: 55,00 kr)
  • Andra varor från samma varugrupp
  • Fabrikat: Summerdown mint - Choklad
    100 gram chokladkaka med mörk choklad och pepparmint crisp
    I lager: 3st
    49,00 kr
  • Fabrikat: Malmö Chokladfabrik
    25 gram nötfri vit choklad där du kan njuta av citronens syrlighet och lakrit...
    I lager 10+
    från 19,00 kr
  • Fabrikat: Malmö Chokladfabrik
    Nötfri mörk mjölkchoklad
    I lager: 10st
    Produkter tar en paus i sommar värmen åter i höst
    från 18,00 kr
    (Ord. Pris: 25,00 kr)
  • Fabrikat: Summerdown mint - Choklad
    200 gram pepparmyntschips är gjorda med den finaste 55 % mörka chokladen och ...
    I lager: 2st
    129,00 kr