Full rulle på lagret!
Vi jobbar för fullt för att Ditt paket ska komma komma iväg snarast möjligt. Leveranstiden är längre än vanligt.

  Hem » Konfektyr » Choklad » Vegansk "Mylk" choklad 52 % pellets - Malmö Chokladfabrik

Vegansk "Mylk" choklad 52 % pellets - Malmö Chokladfabrik

Perfekt till bakning, matlagning, konfektyr och desserter
1 2 3 4 5
(0/5) Bli först med att betygsätta.

Köp fler spara mer

0+ 144,00 kr /st
2+ 139,00 kr /st
5+ 129,00 kr /st
Slut i lager

Ange din e-postadress för att bevaka denna artikel. Du blir meddelad när artikeln åter är i lager.

Lagerstatus: Tillfälligt slut

Produktinfo

Vegansk ”Mylk” choklad 52 % pellet / bakchoklad ljus couvertyr gjord på kokosmjöl och är väldigt lik ”klassisk” mjölkchoklad tills sin smaksprofil trots avsaknaden av just mjölk.
Perfekt till bakning, matlagning, konfektyr och desserter.

Tempereringskurvor:

  • Smälttemperatur: 43 grader.
  • Nedkylningstempreatur: 25 grader.
  • Arbetstemperatur: 26-27 grader.



Malmö Chokladfabriks mylk pellets, dvs den är helt växtbaserad och utan animaliska ingredienser. Smakmässigt skiljer den sig inte från deras vanliga mjölkchoklad men mjölken är ersatt av kokosmjöl.

Innehåller 500 g.

Malmö Chokladfabriks produktion är helt nötfri, soja, gluten och ägg hanteras ej heller i fabriken.
Malmö Chokladfabrik satsar på ekologiskt odlade kakaobönor i möjligaste mån, samverkar med Fairtrade och använder råvaror helt befriade från nötter och andra allergener.

"Mylk" 52 % - Malmö Chokladfabrik.

Ingredienser:
Rörsocker*, kakaosmör*, kakaomassa *, kokosmjöl* vanilj*.
* = ekologisk ingrediens.

Kakaohalt minst 52 %.

Förvaras svalt och mörkt bäst vid 16-20 grader.

Näringsvärde per 100 g
Energi 2483 kJ / 594 kcal
Fett 45 g
varav mättat fett 28,5 g
Kolhydrater 39 g
varav sockerarter 38 g
Protein 4,3 g
Salt 0 g
Innehåller 500 g.

Läs mer

Recension

Omdöme (0)

Blogga om
Perfekt till bakning, matlagning, konfektyr och desserter
Artnr: 47034

Recensioner

1 2 3 4 5
(0/5) Bli först med att betygsätta.

Omdöme (0)

Lämna ett omdöme

Andra varor från samma varugrupp

  • Fabrikat: Salzinger
    Marsipanstång med salmiak omgiven av mörk choklad.
    I lager 20+
    från 19,00 kr