Vi skall flytta lagret 20 % rabatt flytt rea använd kod " 20flytt24 "
(kan ej kombineras med andra koder och ej på kampanjvaror),

  Hem » Konfektyr » Choklad » Dark milk 56 % chokladpellets - Malmö Chokladfabrik

Dark milk 56 % chokladpellets - Malmö Chokladfabrik

5 kg chokladpellets mörk choklad med en skvätt mjölk som lyfter smaken av kraftig kakao fyllig och len.
1 2 3 4 5
(0/5) Bli först med att betygsätta.
1 395,00 kr /st
Lagerstatus: Detta är en beställningsvara vilket innebär vi beställer detta, när vi får er beställning ca lev 1-2 veckor (vid beställning ihop med andra varor så kommer allt levereras samtidigt.) Vill du handla andra varor med tidigare leverans, lägg två separata beställningar.

Produktinfo

Dark milk 56 % dröm-couvertyr är mörk choklad som med en skvätt mjölk som lyfter smaken av kraftig kakao. Fyllig men samtidigt len chokladsmak med en djup krämighet och rejält chokladig. Såklart helt utan bitterhet.

Innehåller 5000 g.

Tempereringskurvor:
Smälttemperatur: 46-48 grader.
Nedkylningstempreatur: 26-27 grader.
Arbetstemperatur: 27-29 grader.

Smakprofil:
Sötma: 5/10
Krämighet: 4/10
Smältning: 7/10
Viskositet: 3/5
Fetthalt: 42 gram / 100 gram, mjölkfett 2,2 g

Malmö Chokladfabrik är helt nötfri, soja, gluten eller ägg hanteras ej i fabriken.
Malmö Chokladfabrik satsar på  odlade kakaobönor i möjligaste mån, samverkar med Fairtrade och använder råvaror helt befriade från nötter och andra allergener.

Dark milk 56 % kakao dröm-couvertyr - Malmö Chokladfabrik.

Ingredienser:
Rörsocker*, kakaomassa*, kakaosmör*, HELMJÖLKSPULVER*, vanilj*.

Kakaohalt minst 56 %.
Förvaras svalt och mörkt bäst vid 16 – 20 grader.

Näringsvärde per 100 g:
Energi 2354 kJ / 576 kcal
Fett 42 g
varav mättat fett 27 g
Kolhydrater 40 g
varav sockerarter 38 g
Protein 6,6 g
Salt 0,1 g

Läs mer

Recension

Omdöme (0)

Varumärke

Malmö Chokladfabrik satsar på odlade kakaobönor i möjligaste mån, samverkar med Fairtrade och använder råvaror helt befriade från nötter och andra allergener.
Produkterna givetvis är reko, och utan spår av onödigheter såsom nötter, gluten och soja.

Prishistorik

Bäst före

Blogga om
fri från Nötter • Gluten • Soja • Ägg • Mandlar & Jordnötter
Artnr: 47067

Recensioner

1 2 3 4 5
(0/5) Bli först med att betygsätta.
Omdöme (0)
Lämna ett omdöme
Andra varor från samma fabrikat
  • Fabrikat: Malmö Chokladfabrik
    5 kg chokladpellets som har en fräsch, vit chokladkänsla med lätta toner av k...
    Detta är en beställningsvara vilket innebär vi beställer detta, när vi får er beställning ca lev 1-2 veckor (vid beställning ihop med andra varor så kommer allt levereras samtidigt.) Vill du handla andra varor med tidigare leverans, lägg två separata beställningar.
    1 395,00 kr
  • Fabrikat: Malmö Chokladfabrik
    55 gram nötfri krämig mjölkchoklad med ett fint strössel av krispigt havssalt.
    I lager: 5st
    från 29,00 kr
  • Fabrikat: Malmö Chokladfabrik
    Fylld med smarrig nötfri choklad 13 olika smaker och hela 27 chokladbitar
    Slut för säsong åter nästa säsong
    från 309,00 kr
  • Fabrikat: Malmö Chokladfabrik
    58 gram nötfri karamaliserad vit choklad smaksatt med lakrits.
    I lager 10+
    55,00 kr
  • Andra varor från samma varugrupp
  • Fabrikat: Malmö Chokladfabrik
    5 kg chokladpellets perfekt till bakning, matlagning, konfektyr och desserter
    Detta är en beställningsvara vilket innebär vi beställer detta, när vi får er beställning ca lev 1-2 veckor (vid beställning ihop med andra varor så kommer allt levereras samtidigt.) Vill du handla andra varor med tidigare leverans, lägg två separata beställningar.
    1 395,00 kr
  • Fabrikat: Malmö Chokladfabrik
    58 gram nötfri mörk choklad med syrliga aromer av gula bär och russin följt a...
    I lager: 4st
    55,00 kr
  • Fabrikat: Valrhona
    Mycket ren och intensiv kakaosmak, med en mycket varmröd mahognyfärg
    Tillfälligt slut
    119,00 kr
  • Fabrikat: Malmö Chokladfabrik
    58 gram nötfri mjölkchoklad med toner av honung, karamell och vanilj
    I lager: 5st
    55,00 kr