Dark milk 56 % chokladpellets - Malmö Chokladfabrik

Varumärke: Malmö Chokladfabrik

5 kg chokladpellets mörk choklad med en skvätt mjölk som lyfter smaken av kraftig kakao fyllig och len.

(0/5) Bli först med att betygsätta.

Artikelbild:

1 395,00 kr /st

Slut i lager

Ange din e-postadress för att bevaka denna artikel. Du blir meddelad när artikeln åter är i lager.

Lagerstatus: Tillfälligt slut under sommarvärmen beräknas komma in i lager tidigt höst. Klicka gärna på bevaka knappen så skickar vi ett mail när vi vet mer.

Önskelistan

Produktinfo

Dark milk 56 % dröm-couvertyr är mörk choklad som med en skvätt mjölk som lyfter smaken av kraftig kakao. Fyllig men samtidigt len chokladsmak med en djup krämighet och rejält chokladig. Såklart helt utan bitterhet.

Innehåller 5000 g.

Tempereringskurvor:
Smälttemperatur: 46-48 grader.
Nedkylningstempreatur: 26-27 grader.
Arbetstemperatur: 27-29 grader.

Smakprofil:
Sötma: 5/10
Krämighet: 4/10
Smältning: 7/10
Viskositet: 3/5
Fetthalt: 42 gram / 100 gram, mjölkfett 2,2 g

Malmö Chokladfabrik är helt nötfri, soja, gluten eller ägg hanteras ej i fabriken.
Malmö Chokladfabrik satsar på odlade kakaobönor i möjligaste mån, samverkar med Fairtrade och använder råvaror helt befriade från nötter och andra allergener.

Dark milk 56 % kakao dröm-couvertyr - Malmö Chokladfabrik.

Ingredienser:
Rörsocker*, kakaomassa*, kakaosmör*, HELMJÖLKSPULVER*, vanilj*.

Kakaohalt minst 56 %.
Förvaras svalt och mörkt bäst vid 16 – 20 grader.

Näringsvärde per 100 g:
Energi 2354 kJ / 576 kcal
Fett 42 g
varav mättat fett 27 g
Kolhydrater 40 g
varav sockerarter 38 g
Protein 6,6 g
Salt 0,1 g

Läs mer

Recension

Omdöme (0)

Varumärke

Malmö Chokladfabrik satsar på odlade kakaobönor i möjligaste mån, samverkar med Fairtrade och använder råvaror helt befriade från nötter och andra allergener.
Produkterna givetvis är reko, och utan spår av onödigheter såsom nötter, gluten och soja.

Se alla produkter från detta varumärket

Prishistorik

Bäst före

Blogga om

Skriv ut

fri från Nötter • Gluten • Soja • Ägg • Mandlar & Jordnötter

Recensioner

(0/5) Bli först med att betygsätta.

Omdöme (0)

Lämna ett omdöme

Andra produkter från samma varumärke

36 % citron & jordgubb vitchoklad - Malmö Chokladfabrik

Varumärke: Malmö Chokladfabrik

90 gram sprallig citronchoklad med jordgubbströssel

Tillfälligt slut

79,00 kr

"Mylk" choklad med mint och polkagris 52 % - Malmö Chokladfabrik

Varumärke: Malmö Chokladfabrik

25 gram vegansk choklad med ljus choklad, mintolja och krossad polkagris

I lager 20+

från 21,00 kr

Deep milk mint crisp 45 % - Malmö Chokladfabrik

Varumärke: Malmö Chokladfabrik

58 gram nötfri mjölkchoklad med toner av honung, karamell och vanilj

Tillfälligt slut under sommarvärmen beräknas komma in i lager tidigt höst. Klicka gärna på bevaka knappen så skickar vi ett mail när vi vet mer.

55,00 kr

Kokosboll mylkchoklad - Malmö Chokladfabrik

Varumärke: Malmö Chokladfabrik

50 gram kakao, kokos och lokalrostat kaffe allt i fika

Tillfälligt slut

75,00 kr

Visa Alla

Andra produkter från samma kategori

Chokladkalender vinterlandskap 2025 - Confiserie Heilemann

Varumärke: Confiserie Heilemann choklad

175 gram 24 olika figurer gjorda av mjölkchoklad.

På väg in i lager skickas början/mitten oktober (vid beställning ihop med andra varor så kommer allt levereras samtidigt).
Vill du handla andra varor med tidigare leverans, lägg två separata beställningar.
Är detta en farsdagspresent / eller har ett önskat datum, vänligen skriv detta i meddelande. Adventskalender kommer att levereras i god tid till första december.

från 239,00 kr

Nougatkalender / adventskalender - 2025 - Niederegger

Varumärke: Niederegger marsipan & nougat

180 gram fin nougat innehåller tre olika sorter: vanlig nougat, gräddnougat o...

På väg in i lager som beräknas skickas cirka mitten/slutet oktober/början november (vid beställning ihop med andra varor så kommer allt levereras samtidigt).
Vill du handla andra varor med tidigare leverans, lägg två separata beställningar. Är detta en farsdagspresent / eller har ett önskat datum, vänligen skriv detta i meddelande. Adventskalender kommer att levereras i god tid till första december.

från 179,00 kr