Hickory Liquid Smoke

Hickory Liquid Smoke är en flytande rökarom som ger en förstärkt rök- och träkolsgrillad smak på alla typer av råvaror. Används som smaksättare i marinader, såser eller penslas direkt på köttet före stekning. Hickory Liquid Smoke produceras av hickory, vit ek, eld och vatten. Efter förbränning och filtrering blir det en ren naturprodukt som smakar intensivt av hickoryrök.

Användning:
Använd 3 g Hickory Liquid Smoke per kg råvara.

Innehåller 147 ml.

Ingredienser:
Vatten, rökarom 33 %.

Näringsvärde per 100 g:
Energi 186 kJ / 44 kcal
Fett 0 g
varav mättat fett 0 g
Kolhydrater 11 g
varav sockerarter 0 g
Protein 0 g
Salt 0,01 g