Ninasmat firar 13 år = 20 % rabatt använd kod " 13ar23 "
Gäller tom 6/12-23 på hela sortimentet, kan ej kombineras med andra koder eller kampanjer.

  Hem » Alla produkter hos Ninasmat » Tegel - Sambirano Madagaskar - mörk choklad 70 % - Malmö Chokladfabrik

Tegel - Sambirano Madagaskar - mörk choklad 70 % - Malmö Chokladfabrik

80 gram mörk choklad med syrliga aromer av gula bär och russin följt av kraftig kakaosmak.
1 2 3 4 5
(0/5) Bli först med att betygsätta.

Produktinfo

Utgått ur sortimentet se Craft Mörkchoklad Sambirano 70 % - Malmö Chokladfabrik

Tegel chokladkaka Sambirano Madagaskar av ekologisk Trinitario kako, här bjuds det på en tropisk upptäcktsfärd genom syrliga aromer av gula bär och russin följt av kraftig kakaosmak.

Utanför Mozambique, på världens fjärde största ö Madagaskar, odlar den svenskättade familjen Åkesson kakao enligt konstens alla regler. När bönorna skördats och torkats, skeppas de hem till Malmö i stora säckar. Här rostar Malmö Chokladfabrik bönorna varsamt för att tillvarata alla de tropiska smakerna.

Finns även att köpa som 5 grams Neapolitaner.

Innehåller 80 g.

Chokladfakta:
Skördetid: Okt - Nov
Fermenterad: 6 dagar
Rosttemp: 132 grader C
Conchning: 26-30h

Malmö chokladfabrik tipsar om dryckesförslag:
Passar till:
Ett lätt och friskt rött vin med något jästig ton. Föredrar du öl, välj en som också har en jästig smak.
Exempel på dryck:
Ett rött naturvin som är mjukare i smaken, det vill säga med låg syra. Vinet får gärna ha inslag av körsbär, hallon eller röda vinbär. Veteöl som är både fruktig, jästig och frisk i smaken är också ett bra val till den exotiska chokladen.
Varför:
Chokladen har en körsbärston som gör att den passar utmärkt till ett rött vin eller en öl med en hög fruktighet som förgyller och förlänger smaken.
Passar till te:
Ett rikt svart te med fruktiga och blommiga toner som ökar intensiteten i chokladsmaken. Teets djupa nyanser och chokladen ger dig en välbalanserad smaksensation.
Ceylon Uva:
Fruktigt svart te med malttoner och fyllig smak som passar perfekt till den aromrika kakaon. Ett bärnstensfärgat te som växer i Uva-regionen, Sri Lanka.

Malmö Chokladfabrik är helt nötfri, soja, gluten eller ägg hanteras ej i fabriken.
Malmö Chokladfabrik satsar på ekologiskt odlade kakaobönor i möjligaste mån, samverkar med Fairtrade och använder råvaror helt befriade från nötter och andra allergener.

Tegel Sambirano Madagaskar Trinitario - Malmö Chokladfabrik.

Ingredienser:
Rörsocker*, kakaomassa* kakaosmör*.
* = ekologisk ingrediens.

Kakaohalt minst 70 %.

Förvaras svalt och mörkt bäst vid 16 – 20 °c.

Näringsvärde per 100 g:
Energi 2420 kJ / 578 kcal
Fett 45 g
varav mättat fett 28 g
Kolhydrater 32 g
varav sockerarter 29 g
Protein 6,7 g
Salt 0 g

Läs mer

Recension

Omdöme (0)

Varumärke

Malmö Chokladfabrik satsar på ekologiskt odlade kakaobönor i möjligaste mån, samverkar med Fairtrade och använder råvaror helt befriade från nötter och andra allergener.
Produkterna givetvis är eko, reko, och utan spår av onödigheter såsom nötter, gluten och soja.

Prishistorik

Bäst före

Blogga om
fri från Nötter • Gluten • Soja • Ägg • Mandlar & Jordnötter

Recensioner

1 2 3 4 5
(0/5) Bli först med att betygsätta.
Omdöme (0)
Lämna ett omdöme
Andra varor från samma fabrikat
  • Fabrikat: Malmö Chokladfabrik
    90 gram nötfri flörtig hallonchoklad med lakritsströssel
    I lager: 9st
    69,00 kr
  • Fabrikat: Malmö Chokladfabrik
    55 gram nötfri mjölkchoklad & karamell
    I lager: 3st
    från 25,00 kr
  • Fabrikat: Malmö Chokladfabrik
    90 gram rostad vit choklad med smak av pepparkaka
    I lager: 7st
    69,00 kr
  • Fabrikat: Malmö Chokladfabrik
    Nötfri mörk mjölkchoklad
    I lager 10+
    från 25,00 kr
  • Andra varor från samma varugrupp
  • Fabrikat: Chili Klaus - lakrits, choklad, chips, kryddor
    150 ml het sås gjord på Carolina reaper chili.
    I lager
    249,00 kr
  • Fabrikat: Chili Klaus - lakrits, choklad, chips, kryddor
    Söt och aromatisk karamell med en smak av apelsin med ett avslut av chili
    Tillfälligt slut
    från 69,00 kr
  • Fabrikat: Niederegger marsipan & nougat
    500 gram med nougat, marsipan, tryffel i form av stjärnor, marsipanbröd, hjär...
    Slut för säsong åter nästa säsong
    från 459,00 kr
  • Fabrikat: Werners GourmetService – WGS
    Risottoris med bas av Carnaroliris med Karljohansvamp
    Tillfälligt slut
    69,00 kr
  • Kunder som köpt denna vara har även köpt
  • Fabrikat: Kahls te och kaffe
    100 g eller 250 g smaksatt bryggmalet kaffe med smak av Irish Cream
    Köp 12 st betala för 10 st
    från 29,00 kr
  • Fabrikat: Kahls te och kaffe
    24 st påsar/ny smak varje dag med 30 g bryggmalet kaffe och informationshäfte...
    Slut för säsong åter nästa säsong
    395,00 kr
  • Fabrikat: Kahls te och kaffe
    (bäst före 19/11-2023) 100 g grönt kärlekste är ett friskt te med sötsyrlig e...
    I lager: 4st
    Sänkt pris pga kort datum, ät snart
    10,00 kr
    (Ord. Pris: 42,00 kr)