Vegansk "Vit" choklad 44 % chokladpellets - Malmö Chokladfabrik
Produktinfo
Vegansk "Vit" choklad 44 % dröm-couvertyr är vit chokladpellets med lätta toner av kokos och vanilj, samt en liten touch av krispigt kex i bakgrunden.
Malmö Chokladfabrik hade en utmaning till deras chokladmästare. Gör ett veganskt alternativ till vår choklad, smakrik, precis lika god, men som kan ta vara på något unikt med det veganska. Efter tester med havre, ris och säkert tusen andra ingredienser fastnade vår chokladmästare till slut på kokosmjöl (ja, du läste rätt – mjöl!). Resultatet blev en unik choklad som nu prisas av professionella som marknadens bästa veganska vita choklad.
Innehåller 5000 g.
Tempereringskurvor:
Smälttemperatur: 42-44 grader.
Nedkylningstempreatur: 25-26 grader.
Arbetstemperatur: 26-28 grader.
Smakprofil:
Sötma: 7/10
Krämighet: 5/10
Viskositet: 4/5
Fetthalt: 46 gram / 100 gram
Malmö Chokladfabrik är helt nötfri, soja, gluten eller ägg hanteras ej i fabriken.
Malmö Chokladfabrik satsar på odlade kakaobönor i möjligaste mån, samverkar med Fairtrade och använder råvaror helt befriade från nötter och andra allergener.
Malmö vegan vit 44 % kakao - Malmö Chokladfabrik.
Ingredienser:
Rörsocker, kakaosmör, kokosmjöl, vanilj.
Kakaohalt minst 44 %.
Förvaras svalt och mörkt bäst vid 16 – 20 grader.
Näringsvärde per 100 g:
Energi 2528 kJ / 605 kcal
Fett 46 g
varav mättat fett 29 g
Kolhydrater 41 g
varav sockerarter 41 g
Protein 3,3 g
Salt 0 g
Recension
Varumärke
Malmö Chokladfabrik satsar på odlade kakaobönor i möjligaste mån, samverkar med Fairtrade och använder råvaror helt befriade från nötter och andra allergener.
Produkterna givetvis är reko, och utan spår av onödigheter såsom nötter, gluten och soja.
Prishistorik
Bäst före
Recensioner
-
Varumärke: Malmö Chokladfabrik90 gram nötfri flörtig hallonchoklad med lakritsströsselTillfälligt slut69,00 kr -
Varumärke: Malmö Chokladfabrik258 gram, 15 olika smaker med extra stora överraskningar på advent och såklar...Slut för säsong åter nästa säsong395,00 kr -
Varumärke: Malmö Chokladfabrik55 gram nötfri krämig mjölkchoklad med ett fint strössel av krispigt havssalt.Tillfälligt slut under sommarvärmen beräknas komma in i lager tidigt höst. Klicka gärna på bevaka knappen så skickar vi ett mail när vi vet mer.32,00 kr -
Varumärke: Malmö Chokladfabrik58 gram nötfri mörkchoklad runda toner av kaffe och nötighet från rostningen....Tillfälligt slut under sommarvärmen beräknas komma in i lager tidigt höst. Klicka gärna på bevaka knappen så skickar vi ett mail när vi vet mer.55,00 kr
-
Tillfälligt slut59,00 kr -
Varumärke: Góa & Appolo - LakkrisSmå lakritsbitar doppade i mjölkchokladTillfälligt slutfrån 45,00 kr -
250 gram chokladpulver med 32 % kakaohaltTillfälligt slut119,00 kr -
Varumärke: SaltverkIsländskt havssalt smaksatt med rök från björkvedTillfälligt slut99,00 kr
Relaterade kampanjprodukter
-
Varumärke: Lakritsfabriken Ramlösa - glutenfri lakrits5/4-2025 100 ml färdig sötlakritssås att använda till tex glass eller fruktTillfälligt slutSänkt pris pga kort datum, ät snart20,00 kr(Ord. Pris: 69,00 kr) -
Varumärke: Lakritsfabriken Ramlösa - glutenfri lakrits(13/2-25) 75 gram passar till all typ av kött, fisk, fågel, gott i sallad, dr...I lagerSänkt pris pga kort datum, ät snart20,00 kr(Ord. Pris: 85,00 kr) -
Varumärke: Lakritsfabriken Ramlösa - glutenfri lakrits(bf 1/5-2025) 150 gram glutenfria hallon och saltlakritshjärtanTillfälligt slutSänkt pris pga kort datum, ät snart30,00 kr(Ord. Pris: 59,00 kr) -
Varumärke: Pastillfabriken sockerfria pastiller(bf 14/2-2025) 25 gram fruktpastiller i motivask med rosor och budskapSänkt pris pga kort datum, ät snart10,00 kr(Ord. Pris: 39,00 kr) -
Varumärke: Epic Spice kryddor och rub(bf 30/04-2025) 75 gram het blandning på hamburgare, grillat kött och grönsa...I lager: 2stSänkt pris pga kort datum, ät snart35,00 kr(Ord. Pris: 85,00 kr)
