Chipotle-chiliflingor – Mill & Mortar

Rökt chili med medelhög styrka och smak av frukt och rök.
Smaken är en kombination av styrka, frukt och rök och används typiskt i salsa och marinader.
Chipotle är en rökt chili som odlas i Chihuahua i Mexiko. Chipotle görs på måttligt stark Jalapeno-peppar (2.500 till 10.000 Scoville), som får mogna på busken tills den är djupt röd och skrynklig. Chilin torkas sedan i några dagar i en vedeldad rökkammare.

Chipotle-chili från Mill & Mortar innehåller inget salt eller tillsatser.

Ingredienser:
Chipotle chili flingor (från Mexiko).

Förvaras lufttät, tort och undvik solljus.
Innehåller 45 g och levereras i en läcker svart metallburk.