Dark milk 56 % chokladpellets - Malmö Chokladfabrik

Varumärke: Malmö Chokladfabrik

5 kg chokladpellets mörk choklad med en skvätt mjölk som lyfter smaken av kraftig kakao fyllig och len.

(0/5) Bli först med att betygsätta.

Produktinfo

Dark milk 56 % dröm-couvertyr är mörk choklad som med en skvätt mjölk som lyfter smaken av kraftig kakao. Fyllig men samtidigt len chokladsmak med en djup krämighet och rejält chokladig. Såklart helt utan bitterhet.

Innehåller 5000 g.

Tempereringskurvor:
Smälttemperatur: 46-48 grader.
Nedkylningstempreatur: 26-27 grader.
Arbetstemperatur: 27-29 grader.

Smakprofil:
Sötma: 5/10
Krämighet: 4/10
Smältning: 7/10
Viskositet: 3/5
Fetthalt: 42 gram / 100 gram, mjölkfett 2,2 g

Malmö Chokladfabrik är helt nötfri, soja, gluten eller ägg hanteras ej i fabriken.
Malmö Chokladfabrik satsar på odlade kakaobönor i möjligaste mån, samverkar med Fairtrade och använder råvaror helt befriade från nötter och andra allergener.

Dark milk 56 % kakao dröm-couvertyr - Malmö Chokladfabrik.

Ingredienser:
Rörsocker*, kakaomassa*, kakaosmör*, HELMJÖLKSPULVER*, vanilj*.

Kakaohalt minst 56 %.
Förvaras svalt och mörkt bäst vid 16 – 20 grader.

Näringsvärde per 100 g:
Energi 2354 kJ / 576 kcal
Fett 42 g
varav mättat fett 27 g
Kolhydrater 40 g
varav sockerarter 38 g
Protein 6,6 g
Salt 0,1 g

Läs mer

Recension

Omdöme (0)

Varumärke

Malmö Chokladfabrik satsar på odlade kakaobönor i möjligaste mån, samverkar med Fairtrade och använder råvaror helt befriade från nötter och andra allergener.
Produkterna givetvis är reko, och utan spår av onödigheter såsom nötter, gluten och soja.

Se alla produkter från detta varumärket

Prishistorik

Bäst före

Blogga om

Skriv ut

fri från Nötter • Gluten • Soja • Ägg • Mandlar & Jordnötter

Recensioner

(0/5) Bli först med att betygsätta.

Flik1

Flik1

Omdöme (0)

Lämna ett omdöme

Andra produkter från samma varumärke

Ljus 44 % bakchoklad – Malmö Chokladfabrik

Varumärke: Malmö Chokladfabrik

96 gram bakchoklad med mjuk, len karaktär och rund sötma

Tillfälligt slut

65,00 kr

Vegansk - mörk 70 % bakchoklad – Malmö Chokladfabrik

Varumärke: Malmö Chokladfabrik

96 gram bakchoklad kraftfull och balanserad mörk choklad med lätt syra och kr...

I lager 10+

65,00 kr

Mörk choklad 70 % - Malmö Chokladfabrik

Varumärke: Malmö Chokladfabrik

25 gram vegansk kraftfull mörk choklad

Tillfälligt slut

21,00 kr

Mintdröm – mörk choklad 55 % - Malmö Chokladfabrik

Varumärke: Malmö Chokladfabrik

80 gram chokladen möter mintens uppiggande friskhet

Tillfälligt slut

74,00 kr

Visa Alla

Andra produkter från samma kategori

Mathildas Julsäck, twistremmar, äpplekaneltryffllar, brända mandlar...

Varumärke: Sockerbageriet

850 gram härlig blandning av juliga smaker, choklad, mandlar och sötsaker

På väg in i lager som beräknas skickas cirka början/mitten november (vid beställning ihop med andra varor så kommer allt levereras samtidigt).
Vill du handla andra varor med tidigare leverans, lägg två separata beställningar. Är detta en farsdagspresent / eller har ett önskat datum, vänligen skriv detta i meddelande.

359,00 kr