Prova på vårt sortiment 5 % rabatt använd kod " 5prova20 "
(kan ej kombineras med andra koder och ej på kampanjvaror),

  Hem » Konfektyr » Choklad » Dark milk 56 % chokladpellets - Malmö Chokladfabrik

Dark milk 56 % chokladpellets - Malmö Chokladfabrik

5 kg chokladpellets mörk choklad med en skvätt mjölk som lyfter smaken av kraftig kakao fyllig och len.
1 2 3 4 5
(0/5) Bli först med att betygsätta.
1 395,00 kr /st
Lagerstatus: Detta är en beställningsvara vilket innebär vi beställer detta, när vi får er beställning ca lev 1-2 veckor (vid beställning ihop med andra varor så kommer allt levereras samtidigt.) Vill du handla andra varor med tidigare leverans, lägg två separata beställningar.

Produktinfo

Dark milk 56 % dröm-couvertyr är mörk choklad som med en skvätt mjölk som lyfter smaken av kraftig kakao. Fyllig men samtidigt len chokladsmak med en djup krämighet och rejält chokladig. Såklart helt utan bitterhet.

Innehåller 5000 g.

Tempereringskurvor:
Smälttemperatur: 46-48 grader.
Nedkylningstempreatur: 26-27 grader.
Arbetstemperatur: 27-29 grader.

Smakprofil:
Sötma: 5/10
Krämighet: 4/10
Smältning: 7/10
Viskositet: 3/5
Fetthalt: 42 gram / 100 gram, mjölkfett 2,2 g

Malmö Chokladfabrik är helt nötfri, soja, gluten eller ägg hanteras ej i fabriken.
Malmö Chokladfabrik satsar på  odlade kakaobönor i möjligaste mån, samverkar med Fairtrade och använder råvaror helt befriade från nötter och andra allergener.

Dark milk 56 % kakao dröm-couvertyr - Malmö Chokladfabrik.

Ingredienser:
Rörsocker*, kakaomassa*, kakaosmör*, HELMJÖLKSPULVER*, vanilj*.

Kakaohalt minst 56 %.
Förvaras svalt och mörkt bäst vid 16 – 20 grader.

Näringsvärde per 100 g:
Energi 2354 kJ / 576 kcal
Fett 42 g
varav mättat fett 27 g
Kolhydrater 40 g
varav sockerarter 38 g
Protein 6,6 g
Salt 0,1 g

Läs mer

Recension

Omdöme (0)

Varumärke

Malmö Chokladfabrik satsar på odlade kakaobönor i möjligaste mån, samverkar med Fairtrade och använder råvaror helt befriade från nötter och andra allergener.
Produkterna givetvis är reko, och utan spår av onödigheter såsom nötter, gluten och soja.

Prishistorik

Bäst före

Blogga om
fri från Nötter • Gluten • Soja • Ägg • Mandlar & Jordnötter
Artnr: 47067

Recensioner

1 2 3 4 5
(0/5) Bli först med att betygsätta.
Omdöme (0)
Lämna ett omdöme
Andra varor från samma fabrikat
  • Fabrikat: Malmö Chokladfabrik
    25 gram vegansk choklad med ljus choklad, mintolja och krossad polkagris
    I lager 10+
    från 19,00 kr
  • Fabrikat: Malmö Chokladfabrik
    58 gram nötfri bean to bar mjölkchoklad
    I lager: 5st
    från 55,00 kr
  • Fabrikat: Malmö Chokladfabrik
    5 kg chokladpellets perfekt till bakning, matlagning, konfektyr och desserter
    Detta är en beställningsvara vilket innebär vi beställer detta, när vi får er beställning ca lev 1-2 veckor (vid beställning ihop med andra varor så kommer allt levereras samtidigt.) Vill du handla andra varor med tidigare leverans, lägg två separata beställningar.
    1 395,00 kr
  • Fabrikat: Malmö Chokladfabrik
    58 gram nötfri mörk choklad med syrliga aromer av gula bär och russin följt a...
    I lager: 4st
    från 55,00 kr
  • Andra varor från samma varugrupp
  • Fabrikat: Malmö Chokladfabrik
    58 gram nötfri bean to bar mjölkchoklad
    I lager: 5st
    från 55,00 kr
  • 60 gram 12 st @ 5 g minibitar ljuschoklad
    I lager: 8st
    Sista för säsongen
    74,25 kr
    (Ord. Pris: 99,00 kr)
  • Fabrikat: Malmö Chokladfabrik
    58 gram nötfri mörkchoklad runda toner av kaffe och nötighet från rostningen....
    I lager: 5st
    från 55,00 kr
  • Fabrikat: Vintage Plantation / Nordic Chocolate
    (bäst före 29/1-24) 90 gram mjölkfri ljuschoklad med lakritsgranulat & havssalt
    I lager: 2st
    Sänkt pris pga kort datum, ät snart
    20,00 kr
    (Ord. Pris: 99,00 kr)