Lakritsprovning för två – Haupt Lakrits

Lakritsprovning för två innehåller 12 olika smaker med lakrits (totalt 200 g) och själva provningen utför du via en medföljande manual och tillsammans med någon annan. Du kan självklart göra provningen själv också, men det kanske inte är lika roligt?

Testa lakrits i dess råaste form, lär dig skillnaden mellan lakrits och salmiak, jämföra färsk och lagrad lakrits och smaka chokladlakrits som är söt, salt, sur, bitter och umamistinn. Världens saltaste lakrits finns självklart med i provningen den också.

Lektion i lakrits och dess ursprung. Hur den skördas, processas, kokas och torkas för att sedan pulveriseras, extruderas, smaksättas och drageras av Haupt Lakrits lakritsfabrik.

Innehåller: 200 gram
Ursprung: Sverige
Originaltitel: Lakritsprovning för två – Haupt Lakrits

Ingredienser:
Belgisk vit-, ljus-, och mörk choklad (socker, kakaosmör, MJÖLKPULVER, kakaomassa, emulgeringsmedel: SOJALECITIN, naturlig vaniljarom,) sirap, VETEMJÖL, majsmjöl, GLUTENFRITT HAVREMJÖL, potatismjöl, socker, invertsockersirap, rörsocker, 9 % rålakrits, salmiak, lakritsextrakt, melass, stjärnanis, vegetabilisk olja (solrosolja, rapsolja, kokosolja) glukossirap, stjärnanis, sorbitol (E420), ytbehandlingsmedel (karnaubavax), lakritsrot, 3% torkade violblommor, 2 % kristalliserade violblommor, frystorkat bär och frukt (citronskal, lime, yuzu), arom och essens (violarom, citronarom, bergamott, yuzu), fänkålsfrö, kakaopulver, färgämne (E153 (vegetabilisk kol), gurkmeja, morot, rödbeta, spirulinaextrakt), fermenterad vitlök.

Kakaoinnehåll: minst 35 %.
Innehåller lakrits, personer som lider av högt blodtryck bör undvika överdriven konsumtion.
Förvaras torrt och svalt, rekommenderad temperatur 18-20 grader.

Näringsvärde per 100 g:
Energi 1845 kJ / 456 kcal
Fett 13,8 g
varav mättat fett 7,52 g
Kolhydrater 60,3 g
varav sockerarter 38,6 g
Kostfiber 4,01 g
Protein 7,55 g
Salt 0,75 g