Lakritsboken från Lakritsfabriken Ramlösa

Boken som beskriver lakrits i allmänhet och Lakritsfabriken Ramlösa i synnerhet.
Boken innehåller även ett reportage från Lakritsfabrikens besök i Kalabrien samt en receptdel.
Vi lever mitt i en glödhet lakritstrend. Många besöker lakritsens förlovade land Italien. Det finns snus med lakritssmak och stjärnkockarna använder lakrits för att ge maten det lilla extra.
Lakrits är den nya chokladen och den nya maltwhiskyn. Det arrangeras provningar av vin och lakrits i kombination. Lakrits analyseras vördnadsfullt och människor visar ett allt mer djupgående intresse för denna goda och högst användbara rot.

Författare: Martin Jörgensen, Ann-Sofie Malmgren, Timo Julku och David Lindman.

Se alla goda produkter från Lakritsfabriken Ramlösa